Layer cake: tarta de galletas con natillas y chocolate
Las tartas de galletas son muy fáciles y entretenidas de hacer. Hay mil y una variantes pero quería compartir esta…
Recetas con licor
Ramen, la sopa de fideos oriental
El ramen es una sopa de fideos japonesa de origen chino muy popularizada en nuestro país en versión deshidratada por…
Chiacchere de carnaval
Esta vez viajamos a otro país muy carnavalero, Italia. En esta época los italianos disfrutan de las chiacchere (que significa…
Tortilla dulce del Carnaval de Canarias
Nos dais mucha envidia aquellos canarios que estéis disfrutando del Carnaval. Para los que no podemos ir, nos traemos un…
Tarta de piña y mango
Prepararemos una tarta de fruta a modo de pie. Sí, elaborada con dos capas de masa crujiente, la quebrada, y…
Tarta Raffaello o de coco y chocolate blanco
Utilizar los ingredientes de los famosos bombones de coco y chocolate blanco para elaborar un postre no es nuevo en…
Galette des Rois sencilla: el dulce de Reyes a la francesa
La receta original de la galette de Rois ya la tenéis por Alberto (así como la historia del roscón de…
Cookies de anís, galletas de Navidad
¿Hartos de picotear turrones, mazapanes y polvorones? Seguro que estas coloridas galletas caseras con sabor a anís son un éxito…
Bizcocho borracho de naranja y yogur
Las naranjas y los cítricos visten (y perfuman) los fruteros de nuestras casas en otoño. Si en forma de fruta…
Cocktail sin alcohol para Halloween
Entre travesura y travesura, los niños podrán refrescarse en la noche de Halloween con un cocktail-pócima de color turbio y…
Tarta de natillas, nata y sobaos
Esta es una tarta de tres capas muy fácil y rápida de hacer. Podemos permitirnos incluso el hacerla comprando los…
Pastel de chocolate, Coca Cola y cerezas (cherry coke)
¿Os acordáis del original bizcocho de chocolate y Coca Cola? ¿Qué tal si lo reformulamos y lo hacemos con sabor…
Tiramisu Raffaello o de coco
Este tiramisú está inspirado en unos bombones de coco y chocolate blanco quizás no tan conocidos como los que anunciaba…
Cóctel piruleta, chupito para golosos
Sin necesidad de poner en el cóctel la famosa golosina, esta bebida se parece a la piruleta tanto en color…
Sundae con nutella y cerezas
Excelente combinación la de las cerezas y el chocolate, lo sabemos por lo ricos que están los bombones de guindas….
Tarta de queso y mango, ¿o la haces con otra fruta?
A este postre o merienda no hay que temerle. No debemos tener miedo a una masa horneada que no nos…
Torta de arroz con topping de…
Tendríamos mucho adelantado en esta receta si tuviéramos ya hecho un cremoso arroz con leche. Este tradicional postre es la…
Stuffed Oranges: naranjas rellenas con crema de queso mascarpone
Un exquisito postre para un día de fiesta o para el día que quieras. El único cuidado que hay que…
Triffle, pudin inglés de capas de bizcocho, natilla y fruta
Este sencillo postre inglés es muy vistoso y es perfecto para cuando tengamos invitados en casa. Las frutas en almíbar…
Bebida de sangre, ¡esto es Halloween!
Quizás sea un poco gore esta bebida, pero es para Halloween. En esa noche el terror y la grima están…
Tarta selva negra, de chocolate y nata
La famosa tarta selva negra es un pastel típico de Alemania. Se llama así porque además de estar recubierta de…
Helado de after-eight, menta y chocolate
El after-eight es una chocolatina típica inglesa rellena de menta. Nosotros vamos a usar esta combinación de sabores para hacer…
Tiramisú de plátano
Otro postre con frutas en Recetín. En este caso un tiramisú de plátano. Quizás este tipo de tiramisú de fruta…
Savarín, el bizcocho más borracho
Pocos de vosotros no sabréis lo que es un savarín, pero sólo con mirar la foto reconoceréis a este bizcocho…
Crumble de manzana, el secreto está en el topping
El crumble es un postre horneado típico de Inglaterra que se compone de diversas frutas a las que se recubre…
Bizcocho de chocolate y melocotón sin leche ni huevos
Parecerá cosa de alquimia pero es posible hacer un bizcocho sin añadirle huevos ni leche. Esta receta es apta para…