Potaje de tagarninas y cardillos con todos sus avíos
Este potaje es muy típico de del Sur, o al menos, en mi zona la combinación de tagarninas y cardillos…
Recetas con morcilla
Berza de Resurrección chiclanera ¿Cómo se hace en tu casa?
Domingo de Resurrección sin berza de Resurrección no es lo mismo, al menos en mi casa. Por eso, os paso…
Bolitas crujientes de morcilla de arroz
Sorprendentes son estos bocaditos de morcilla tanto por su sabor como por su crujiente rebozado de almendras. Es uno de…
Berza gaditana con todos sus avíos
La berza en Cádiz y muchos otros puntos de Andalucía no se refiere a la col sino a un un…