Tarta salada de huevo, patata y panceta
Para preparar esta tarta salada hemos utilizado una lámina de pasta brisé pero podéis sustituirla por una lámina de hojaldre….
Para preparar esta tarta salada hemos utilizado una lámina de pasta brisé pero podéis sustituirla por una lámina de hojaldre….
Vamos a preparar unas migas ricas, ricas. Unas migas con compango, huevo frito y unos tomates cherry que le van…
He de reconocer que soy muy fan de la cocina de aprovechamiento. En casa no se tira nada. Si…
A mí las migas me recuerdan al otoño. Quizás porque en casa las solemos tomar con uvas… Pero es una…
Menuda pinta, ¿verdad? Son unos judiones cocinados a fuego lento con chorizo, morcilla y tocino. Con esos ingredientes no pueden…
La mejor manera de sacar partido al pan de día anterior es preparar unas migas como las que os mostramos…
Hay muchas forma de hacer pasta a la carbonara. Hay quien utiliza nata y quien prefiere hacerla con huevo. Nosotros…
Los ñoquis de la foto son ñoquis tiroleses (spatzle) de espinacas. A diferencia de los ñoquis tradicionales , se preparan con un…
Los champiñones de hoy están cargados de sabor. Se cocinan en el propio jugo del tomate y en la sartén…
Os proponemos un aperitivo sencillo y rico: coles de bruselas con bacon o panceta. Tenedlo en cuenta para vuestras reuniones…
No hay nada como la comida casera… una vez que pruebas algo casero luego no hay quien se coma su…