Migas de verano

Con estas migas de verano vamos a aprovechar el pan duro que tengamos en casa. Como no es temporada de uvas las vamos a servir con ciruelas.

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Carne de lentejas

Parece carne pero son lentejas con verduras. Es un plato de la cocina colombiana y una buena opción para consumir legumbre.

Ragú de salchichas

Un plato ideal para los días de frío. Prepararemos una salsa de tomate con salchichas que podremos poner sobre puré de patata o sobre nuestra polenta