Gulrótarkaka, bragðið er í kökunni

Hráefni

  • Fyrir kökuna
  • 2 bollar hveiti
  • 1/2 bolli af hvítum sykri
  • 1/2 bolli af púðursykri
  • 1 tsk lyftiduft
  • 1 tsk matarsódi
  • 1/2 tsk kanill
  • 1/2 tsk engifer
  • 1 / 2 teskeið af salti
  • 1 tsk vanilluþykkni
  • 3/4 af bolla af sólblómaolíu
  • 4 stórar gulrætur
  • 100 gr af muldum makadamíuhnetum
  • 2 stór egg
  • Til umfjöllunar
  • 1 pottur af Philadelphia osti
  • 125 g af flórsykri
  • 60 g af smjöri
  • 1 tsk vanilluþykkni
  • Safinn úr 1/2 sítrónu

Í dag færi ég þér eftirrétt sem er einn af mínum uppáhalds, gulrótarkaka sem er fljótleg, einföld og ljúffeng. Þú getur undirbúið það á um það bil 20 mínútum og það er dúnkennt og með stórkostlegu bragði. fyrir mælingar munum við nota bollasniðið. Taktu hvaða miðlungs mál sem er að heiman og byrjaðu að vinna.

Undirbúningur

Við byrjuðum láttu ofninn vera tilbúinn með því að forhita hann í 180 gráður. Til að gera kökuna dúnkenndari, Við höfum blandað saman tveimur tegundum af sykri, hvítum og púðursykri til að gefa honum sérstakt bragð.
Með hjálp raspi, við rifum gulræturnar fjórar. Í skál sigtum við hveiti með gerinu, og við bætum við tveimur sykrunum, bíkarbónati, kanil, engifer og salti og blandum öll innihaldsefnin vel saman.
Við útbúum aðra skál og berjum eggin í henni með vanilluþykkni og sólblómaolíu (Það gefur því léttara bragð en ólífuolía). Við sláum allt vel þar til blandan er orðin þykk. Bætið muldum makadamíuhnetum og rifnum gulrótinni í þessa skál. Við fella innihaldsefni fyrstu skálarinnar þar til við fáum einsleitt deig.

Við undirbúum okkur mót sem við dreifum með smjöri og hveiti við endana svo að það syndgi ekki og þá getum við losað það auðveldlega. Við bökum kökuna í 50 mínútur við 180 gráður, smellum með tannstöngli til að sjá hvort hún sé tilbúin. Þegar það er bakað tökum við það úr ofninum og látum það hvíla þangað til kaldur að unmold án vandræða.

Undirbúningur umfjöllunar

Í skál blöndum við ostur með flórsykrinum, smjörinu við stofuhita og matskeið af vanilluþykkni. Blandið öllu vel saman með hjálp hrærivélar þar til einsleitur massa er eftir.

Þegar við erum með kökuna tilbúna og ómótaða setjum við áleggið vandlega ofan á og skreytum með nokkrum söxuðum valhnetum á hliðunum. Það lítur stórkostlega út!

Í Recetin:

Innihald greinarinnar fylgir meginreglum okkar um siðareglur ritstjórnar. Til að tilkynna um villu smelltu hér.

17 athugasemdir, láttu þitt eftir

Skildu eftir athugasemd þína

Netfangið þitt verður ekki birt.

*

*

  1. Ábyrgðarmaður gagna: Miguel Ángel Gatón
  2. Tilgangur gagnanna: Control SPAM, umsögn stjórnun.
  3. Lögmæti: Samþykki þitt
  4. Samskipti gagna: Gögnunum verður ekki miðlað til þriðja aðila nema með lagalegri skyldu.
  5. Gagnageymsla: Gagnagrunnur sem Occentus Networks (ESB) hýsir
  6. Réttindi: Hvenær sem er getur þú takmarkað, endurheimt og eytt upplýsingum þínum.

  1.   Patricia Db sagði

    Ég hlakka til að prófa það !! Það hlýtur að vera ljúffengt !!
    Fyrir nokkru prófaði ég nokkrar portúgölskar gulrótarmuffins sem ég elskaði og ég er líka húkt í gulrótarsultu!

    1.    Angela Villarejo sagði

      Hugrekki og gerðu það! :)

  2.   Jackie Rosado ristill sagði

    Kveðja! Hvert er magn innihaldsefnanna?

    1.    Angela sagði

      Þeir eru í uppskriftinni :)

    2.    Angela Villarejo sagði

      Kemur í færslunni! :)
      2 bollar hveiti
      1/2 bolli af hvítum sykri
      1/2 bolli af púðursykri
      1 tsk lyftiduft
      1 tsk matarsódi
      1/2 tsk kanill
      1/2 tsk engifer
      1 / 2 teskeið af salti
      1 tsk vanilluþykkni
      3/4 af bolla af sólblómaolíu
      4 stórar gulrætur
      100 gr af muldum makadamíuhnetum
      2 stór egg
      Til umfjöllunar
      1 pottur af Philadelphia osti
      125 g af flórsykri
      60 g af smjöri
      1 tsk vanilluþykkni
      Safinn úr 1/2 sítrónu

  3.   elísu lambakjöt sagði

    Hmmm ég reyndi bara að gera það og það gengur ekki .... og reyndar að lesa innihaldsefnin hefði átt að lækka. Þau eru öll solid nema eggin. Eftir er deig sem verður að hnoða. Þú hefur ekki gleymt einhverju því það lítur mjög vel út

    1.    Sergio Alcarazo-Terol sagði

      Það hefur einhvern tíma komið fyrir mig. Svo að þetta gerist ekki þarftu að slá egg, vanillu og olíu. Svo bætir þú við sykrinum og þegar þú hefur barið sigtað hveiti smám saman með geri, bíkarbónati og kryddi.
      kveðjur

      1.    Angela Villarejo sagði

        Það sama! :)

        1.    laura sagði

          Eggin eru um núggat?

  4.   Karen sagði

    Ég bjó það til og það var mjög bragðgott! :)

    1.    Angela Villarejo sagði

      Það er frábært! :)

  5.   Eyra White sagði

    Framúrskarandi uppskrift, ég bjó til og hún var stórbrotin, takk fyrir og haltu áfram SUKKUR

  6.   Rachel Quintero sagði

    Ég útbjó það eins og það birtist í ábendingunni, ég hef ekki prófað það ennþá en það fór frá húsinu ilmandi og það lítur ljúffengt út !!!! Að bíða á morgun með að veita þér fullt samþykki mitt !!! Hmm!

    1.    irene.arcas sagði

      Halló Rakel! Hvernig varð það að lokum? Ég vona að þér líki það, takk fyrir að fylgjast með okkur! ;)

  7.   Lupe sagði

    Á hvaða tímapunkti er sítrónusafa bætt við frostið þar sem það kemur ekki fram í skýringunni þó það sé í innihaldsefnunum?

  8.   Elena sagði

    Hvaða ger?

  9.   LENNY YICELA sagði

    Hello.

    Hvað þjónar það mörgum? . Ég er að hugsa um að gera það fyrir lítinn 11 manna flokk.

    Þakka þér kærlega.