Neglur á Rósakál Við ætlum að útbúa frumlegasta forrétt: nokkrar teini af rósakál. Við ætlum að hjúpa þá með litlum lauk sem mun gefa þeim þennan stökka blæ sem okkur líkar svo vel við.
En áður en við hjúpum þau, munum við elda kálið. Skref-fyrir-skref myndirnar munu örugglega hjálpa þér að skilja allt ferlið.
Ekki vera latur vegna þess að deig fyrir deig Hann er útbúinn á augnabliki, með hveiti, eggi, olíu og bjór.
Hér eru aðrar uppskriftir með þessu grænmeti: Fimm uppskriftir með rósakál fyrir börn. Ég vona að þér líki við þau öll.
- 370 g af rósakáli
- Vatn til eldunar
- Sal
- 180 g af hveiti
- 1 egg
- 10 g ólífuolía
- 160 g af bjór
- Pimienta
- ½ eða ¼ laukur, fer eftir stærð
- Við hreinsum rósakálið, fjarlægjum ytri blöðin ef þarf. Við þvoum þær og búum til þennan skurð til að auðvelda matreiðslu.
- Við setjum vatn í pott og bætið spírunum við þegar það byrjar að sjóða.
- Við bíðum þar til þær eru soðnar. Við munum vita þegar við stungum þær og tökum eftir því að þær eru mjúkar.
- Við tökum þær upp úr vatninu þegar þær eru soðnar.
- Á meðan þau eru að eldast skaltu setja hráefnið fyrir deigið í skál: hveiti, egg, olía, bjór, smá pipar og salt.
- Blandið saman og látið hvíla í nokkrar mínútur.
- Saxið laukinn til að fá skammta eins og sá sem sést á myndinni sem ég skil eftir hér að neðan.
- Við stingum soðið hvítkál á staf. Næst stingum við smá bita af lauk.
- Húðaðu þennan "teini" með því að fara í gegnum deigið.
- Þegar við mótum þær munum við steikja þær í ríkulegri steikingarolíu.
- Við skiljum spjótina eftir á gleypið pappír og berjum svo fram.
Meiri upplýsingar - Fimm rósakál uppskriftir fyrir krakka
Vertu fyrstur til að tjá