Okkur líkar við bollakökur. Og ef þeir eru með súkkulaði, þá jafnvel meira. Í dag er grísk jógúrtkaka sem börnum líkar mjög vel við.
Nuggets og súkkulaði Við munum setja þau í deigið og fondant súkkulaðið á yfirborðið.
Við munum nota örbylgjuofn bæði til að mýkja smjörlíkið og bræða súkkulaðið. Í báðum tilfellum er betra að vera stuttur en að eyða, svo byrjaðu að forrita nokkrar sekúndur og hita það nokkrar sekúndur meira ef þú telur það nauðsynlegt.
Grísk jógúrtkaka, með súkkulaði
Kaka mjög auðveld í gerð og með súkkulaði.
Höfundur: Ascen Jimenez
Eldhús: Hefðbundin
Uppskrift gerð: morgunmatur
Skammtar: 12
Undirbúningur tími:
Eldunartími:
Heildartími:
Hráefni
- 80 g smjörlíki og aðeins meira fyrir mótið
- 125 g grísk jógúrt
- 180 g af hveiti
- 120g sykur
- 3 egg
- 1 tsk bökunarger
- 40 g af súkkulaðiflögum
- 70 g af súkkulaðifondant
Undirbúningur
- Við setjum smjörlíkið í bolla eða glas.
- Mýkið það í örbylgjuofni (30 sekúndur duga).
- Við settum það í stóra skál. Við bætum jógúrtinu við.
- Einnig hveiti, sykur og ger.
- Við blöndum vel saman.
- Bætið eggjarauðunum út í og hrærið áfram.
- Ef við getum festum við eggjahvíturnar með matvinnsluvél eða með stöngum.
- Við bætum hvítunum við fyrri blönduna og blandum saman við umslagshreyfingar.
- Bætið súkkulaðibitunum út í og blandið varlega saman.
- Við settum deigið okkar í form sem er um 22 sentímetrar í þvermál.
- Bakið við 180 ° (forhitaðan ofn) í um það bil 35 mínútur eða þar til við sjáum að það er vel soðið (til að vita hvort það er, getum við sett spjótstöng og athugað að það komi hreint út).
- Þegar það er bakað setjum við súkkulaðið í annan bolla og bráðum það í örbylgjuofni. Með skeið dreifum við því á yfirborð kökunnar.
Næringarupplýsingar á hverjum skammti
Hitaeiningar: 290
Meiri upplýsingar - Matreiðslubrellur: Hvernig á að bræða súkkulaði þannig að það brenni okkur
Vertu fyrstur til að tjá