Hollar egglausar rúsínukókoshnetukökur

Viltu undirbúa nokkrar hollar smákökur? Jæja, ég skil þig eftir bestu uppskriftinni minni: þær eru nokkrar smákökur án eggja eða sykurs sem að auki eru ljúffengar.

Þeir eru með rúsínur, möndlur og einnig rifinn kókoshneta. Ég undirbúa þá venjulega með hálf heilhveiti og ég geri þær reglulega til að forðast að kaupa tilbúnar smákökur. Prófaðu þá vegna þess að þér líkar vel við þá.

Ef ung börn ætla að neyta þeirra geturðu það mylja hneturnar.

Hollar egglausar rúsínukókoshnetukökur
Ljúffengar smákökur tilvalnar í morgunmat og snarl. Hollt, auðvelt að búa til og mjög bragðgott.
Höfundur:
Eldhús: Hefðbundin
Uppskrift gerð: morgunmatur
Skammtar: 30
Undirbúningur tími: 
Eldunartími: 
Heildartími: 
Hráefni
  • 350-400 g af hálfheilu hveiti
  • ½ teskeið (úr kaffi) bíkarbónat
  • 100 g rúsínur
  • 50 g af rifinni kókoshnetu
  • Ristaðar og létt saxaðar möndlur
  • 60 g hlynsíróp (eða hunang)
  • 100 g af sólblómaolíu
  • 100g mjólk
  • 1 tsk (í eftirrétt) eplaedik eða hvítvín
Undirbúningur
  1. Við hitum ofninn í 180
  2. Við settum hveiti, bíkarbónat, rúsínur, kókoshnetuna og möndlurnar í skál.
  3. Við blöndum öllu vel saman.
  4. Við bætum nú við sólblómaolíunni.
  5. Einnig mjólk og síróp (eða hunang).
  6. Við blöndum öllu með skeið og síðan, ef nauðsyn krefur, með höndunum. Allt verður að vera vel samþætt.
  7. Að lokum bætum við edikinu og blandum aftur saman.
  8. Án þess að láta deigið hvíla, búum við til smákökurnar, tökum hluta af deiginu með höndunum og mótum þær í kúlur á stærð við valhnetu. Við erum að setja þá á bökunarplötu.
  9. Bakið við 180 í um það bil 20 mínútur þar til þau eru orðin gullinbrún.
  10. Láttu kólna og við höfum þau, tilbúin til að borða.

Meiri upplýsingar - Uglu smákökur


Innihald greinarinnar fylgir meginreglum okkar um siðareglur ritstjórnar. Til að tilkynna um villu smelltu hér.

Vertu fyrstur til að tjá

Skildu eftir athugasemd þína

Netfangið þitt verður ekki birt.

*

*

  1. Ábyrgðarmaður gagna: Miguel Ángel Gatón
  2. Tilgangur gagnanna: Control SPAM, umsögn stjórnun.
  3. Lögmæti: Samþykki þitt
  4. Samskipti gagna: Gögnunum verður ekki miðlað til þriðja aðila nema með lagalegri skyldu.
  5. Gagnageymsla: Gagnagrunnur sem Occentus Networks (ESB) hýsir
  6. Réttindi: Hvenær sem er getur þú takmarkað, endurheimt og eytt upplýsingum þínum.