Eggjalausar smákökur með jólaformum

Hráefni

  • 125 gr. af smjöri
  • 150 gr. af sykri
  • 250 gr. Af hveiti
  • 100 gr. malaður möndill
  • teskeið af salti (án þess að við notum ósaltað smjör)
  • safa af sítrónu eða appelsínu

Að nota ekki egg er ekki hindrun í að útbúa dýrindis heimabakaðar smákökur. Nú þegar jólin nálgast munum við klippa þau með nokkrum mótum með sérstökum mótífum.

Undirbúningur:

1. Settu smjörið og sykurinn í stóra skál og þeyttu með rafstengunum þar til við erum með hvítan og þeyttan rjóma.

2. Bætið hveitinu, maluðu möndlunum og saltinu út með hjálp síu til að gera það smátt og smátt og í formi rigningar. Þannig blandum við hveitinu betur og forðumst mola.

3. Bætið sítrónusafanum út í og ​​blandið því út í deigið.

4. Búðu til stóra kúlu með deiginu og pakkaðu því í plastfilmu. Við látum það hvíla í hálftíma í kæli svo að deigið harðni og við getum unnið betur með það.

5. Eftir hvíldartímann teygjum við kökudeigið til að gera það á milli 0.5-1 cm þykkt. og við skornum þá með jólapastaskerunum.

5. Við leggjum smákökurnar aðskildar frá hverri annarri á bökunarplötu þakinn eldfastum pappír og setjum þær í forhitaða ofninn við 190 gráður í 12-15 mínútur eða þar til þær eru orðnar létt gullnar.

6. Við látum þá kólna og þorna á grind.

Innihald greinarinnar fylgir meginreglum okkar um siðareglur ritstjórnar. Til að tilkynna um villu smelltu hér.

2 athugasemdir, láttu þitt eftir

Skildu eftir athugasemd þína

Netfangið þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir með *

*

*

  1. Ábyrgðarmaður gagna: Miguel Ángel Gatón
  2. Tilgangur gagnanna: Control SPAM, umsögn stjórnun.
  3. Lögmæti: Samþykki þitt
  4. Samskipti gagna: Gögnunum verður ekki miðlað til þriðja aðila nema með lagalegri skyldu.
  5. Gagnageymsla: Gagnagrunnur sem Occentus Networks (ESB) hýsir
  6. Réttindi: Hvenær sem er getur þú takmarkað, endurheimt og eytt upplýsingum þínum.

  1.   hreinskilinn ferraris sagði

    Ótrúlegt. Eru smákökurnar, ég gat ekki hætt að borða þær.
    Nú ef ég á að búa þau til jóla vona ég að þau komi.

    Þakka þér fyrir uppskriftina.

  2.   Luz sagði

    Frábært Ég var að leita að uppskrift að eggjalausum smákökum sem strákurinn býr til