Eldhúsráð: Hvernig á að nýta húðina á ávöxtunum

Veistu hvernig á að nýta húðina sem við förum venjulega til fulls þegar við afhýðum ávöxt? Þegar þú afhýðir epli, peru, appelsínu eða aðra ávexti, ekki henda skinninu, því með því geturðu búið til dýrindis hlaup eða sultu.

Til að undirbúa það og gera það ljúffengt, Þvoið ávöxtinn mjög vel áður en hann er afhýddur og þegar hann er kominn með skinnið skaltu bæta honum í pott með smá vatni og sykri eftir smekk. Láttu allt elda þar til húðin er orðin mjúk og bætið þykkingarefninu við (í formi gelatíns, agaragars, fisksturtu osfrv.) Þegar þú færð viðkomandi þykkt, þú munt hafa gelatínið tilbúið á mjög heilbrigðan og náttúrulegan hátt.