Það mun ekki taka okkur langan tíma að undirbúa þetta hrísgrjón með sjávarfangi, sérstaklega ef þú hefur þegar búið til seyðið eða þú notar múrsteinssoð.
Við munum nota frosið sjávarfang og steikjum það í a breið pönnu með smá olíu, þar sem við munum síðar elda öll hrísgrjónin.
Stjörnuhráefnið í þessari uppskrift er túrmerik, A kryddi sem gefur ekki of mikið bragð en gefur fallegum lit á réttinn.
Auðveld hrísgrjón með sjávarfangi
Hrísgrjónaréttur sem er útbúinn á augnabliki.
Höfundur: Ascen Jimenez
Eldhús: Hefðbundin
Uppskrift gerð: Rices
Skammtar: 6
Undirbúningur tími:
Eldunartími:
Heildartími:
Hráefni
- Skvetta af ólífuolíu
- Frosin sjávarfangsblanda
- 1 zanahoria
- Eitt eða tvö knippi af sellerí
- 1 tómatar
- ½ laukur
- Um 3 lítrar af vatni
- Sal
- Jurtir
- Túrmerik
- 3 bollar af ofsoðnum hrísgrjónum
Undirbúningur
- Setjið grænmetið og vatnið í pott. Við setjum það á eldinn og eldum soðið. Ef við viljum að seyðið sé undirbúið fljótt getum við notað hraðsuðupottinn.
- Setjið skvettu af olíu í stóra pönnu. Steikið sjávarfangið (við getum sett það beint frosið).
- Þegar sjávarfangið er soðið er túrmerikinu bætt út í og látið malla í nokkrar mínútur.
- Við bætum hrísgrjónunum við.
- Við steikjum það líka.
- Þar sem við höfum sett 3 glös af hrísgrjónum ætlum við að bæta við 6 glösum af vatni og aðeins meira (sex og hálft glös).
- Látið hrísgrjónin sjóða. Ef við sjáum að hrísgrjónin eru ekki soðin og farin að þorna, getum við bætt aðeins meira vatni við.
- Þegar hrísgrjónin eru soðin skaltu slökkva á hitanum. Látið hvíla í um 5 mínútur og berið fram.
Meiri upplýsingar - Túrmerikbrauð, fullkomið til að búa til bragðmikið ristað brauð
Vertu fyrstur til að tjá