Avókadómús með krabbatartar

Avókadómús með krabbatartar

Þessi uppskrift gleður okkur með svona ferskum réttum til að taka í heitu veðri. Eða sem góður forréttur svo að það sé ekki svo þungt með restinni af réttunum. Þessi samsetning passar fullkomlega, við sitt krabba tartar handgert og með sojasogi og sléttunni avókadó mús skreytt með smá þeyttum rjóma. Ef þú vilt gera það, ekki missa smáatriði.

Ef þér líkar við uppskriftir gerðar með avókadó geturðu lesið uppskriftina okkar að "Avocado búið til fyllt með escarole og laxi".

Avókadómús með krabbatartar
Höfundur:
Skammtar: 4
Undirbúningur tími: 
Eldunartími: 
Heildartími: 
Hráefni
  • 200 g surimi stangir
  • 1 tsk sojasósa
  • 1 klípa af sítrónu eða lime börki
  • 30 g saxaður graslaukur
  • 4 msk af majónesi
  • 2 tsk tómatsósa
  • 2 avókadó
  • 60 ml af köldum þeytingum
  • Safinn úr hálfri sítrónu
  • Sal
  • 1 mjög þroskaður tómatur
  • Steinselja til að skreyta og smá kirsuberjatómat til að skreyta
Undirbúningur
  1. Við byrjum á því að undirbúa okkar surimi prik. Við munum skera þær í mjög litla bita og setja á skál.
  2. Við munum afhýða laukur í mjög litlum bitum og við munum bæta þeim við surimi eða krabba.
  3. Í sömu skál bætum við teskeiðinni af soja, klípu af sítrónu- eða limebörk, 4 matskeiðum af majónesi og tveimur teskeiðum af tómatsósu. Við hrærum vel og setjum til hliðar.Avókadómús með krabbatartar
  4. Opnaðu avókadóin í tvennt og ausaðu kvoðan úr með hjálp skeiðar. Við tökum út beinið og Hellið avókadóinu í skál. Við munum stappa það með gaffli og búa til krem. Við bætum við sítrónusafa og salt.
  5. Í aðra skál setjum við þeyttur rjómi mjög kalt og við sláum það þannig að það rís upp. Við getum notað hefðbundna hrærivél.Avókadómús með krabbatartar
  6. Við hellum rjómanum við hliðina á avókadóinu og blandum því hægt saman svo að rúmmálið lækki ekki. Við leiðréttum salt.Avókadómús með krabbatartar
  7. Við undirbúum bollana. Neðst setjum við nokkrar matskeiðar af krabbatartar og við munum klára það með Avókadó mús. Við munum skreyta glösin með sítrónusneið, með saxaðri steinselju og með kirsuberjatómötum skornum í tvennt.

 


Innihald greinarinnar fylgir meginreglum okkar um siðareglur ritstjórnar. Til að tilkynna um villu smelltu hér.

Vertu fyrstur til að tjá

Skildu eftir athugasemd þína

Netfangið þitt verður ekki birt.

*

*

  1. Ábyrgðarmaður gagna: Miguel Ángel Gatón
  2. Tilgangur gagnanna: Control SPAM, umsögn stjórnun.
  3. Lögmæti: Samþykki þitt
  4. Samskipti gagna: Gögnunum verður ekki miðlað til þriðja aðila nema með lagalegri skyldu.
  5. Gagnageymsla: Gagnagrunnur sem Occentus Networks (ESB) hýsir
  6. Réttindi: Hvenær sem er getur þú takmarkað, endurheimt og eytt upplýsingum þínum.