Bakaðar kjúklingatrommur með hvítvíni

Það er ein af mínum uppáhalds uppskriftum, ekki aðeins vegna þess hve einfalt það er að útbúa rétt eins og þennan. Kjúklingakjötið er fullkomið fyrir litlu börnin í húsinu og trommustafirnir eru frábærir að borða. Viltu vita hvernig á að undirbúa þau?

Bakaðar kjúklingatrommur með hvítvíni
Þetta er ein af mínum uppáhaldsuppskriftum, ekki bara vegna þess hve auðvelt er að útbúa svona rétt. Kjúklingakjöt er tilvalið fyrir litlu börnin á heimilinu.
Eldhús: Hefðbundin
Uppskrift gerð: Carnes
Skammtar: 4
Hráefni
  • 10/12 kjúklingalæri
  • 4 hvítlauksgeirar
  • Ólífuolía
  • 50 ml af hvítvíni
  • 1 limón
  • 1 cebolla
  • 12 kirsuberjatómatar
  • Ferskt timjan
  • Sal
  • Pimienta
Undirbúningur
  1. Við byrjum á því að láta kjúklingalærin marinerast í nokkra klukkutíma í sósu sem við ætlum að útbúa í blandara.
  2. Settu hvítlauksgeirana, um það bil 5 msk af olíu og arómatísku kryddjurtirnar ásamt saltinu og piparnum í blandarglasið. Við tættum allt.
  3. Málaðu kjúklingalærin með sósunni og settu þau í eldfast mót. Við hyljum þau með gagnsæjum filmu og látum þau hvíla í ísskápnum í tvær klukkustundir.
  4. Við settum ofninn til að forhita. Við tökum trommustokkana úr ísskápnum og saltum þá. Við bætum lauknum í strimla og kirsuberjatómötunum og smá ólífuolíu yfir og sítrónusafanum.
  5. Við bakum við 180 gráður og þegar um 20 mínútur eru liðnar tökum við þær út og bætum hvítvíninu út í. Við setjum þær aftur í ofninn í 20/25 mínútur í viðbót, þar til við sjáum að þær eru gylltar.
  6. Ef þú vilt að þau brúnist á sama hátt frá öllum hliðum, snúðu þá við og við.

Þú getur borið þau fram með fersku salati og þau eru fullkomin.

Innihald greinarinnar fylgir meginreglum okkar um siðareglur ritstjórnar. Til að tilkynna um villu smelltu hér.

3 athugasemdir, láttu þitt eftir

Skildu eftir athugasemd þína

Netfangið þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir með *

*

*

  1. Ábyrgðarmaður gagna: Miguel Ángel Gatón
  2. Tilgangur gagnanna: Control SPAM, umsögn stjórnun.
  3. Lögmæti: Samþykki þitt
  4. Samskipti gagna: Gögnunum verður ekki miðlað til þriðja aðila nema með lagalegri skyldu.
  5. Gagnageymsla: Gagnagrunnur sem Occentus Networks (ESB) hýsir
  6. Réttindi: Hvenær sem er getur þú takmarkað, endurheimt og eytt upplýsingum þínum.

  1.   Gem sagði

    það eru fleiri hvítvínssósu kjúklingauppskriftir

  2.   Maria Teresa Gomez sagði

    það segir taka út lærin ??? og salt ?? \\

    1.    ascen jimenez sagði

      Hello!
      Þetta var prentvilla. Reyndar, á þeim tímapunkti, tókum við lærin úr ísskápnum ... Núna leiðréttum við það.
      Faðmlag!