Njóttu uppskrifta með grænmeti með því að elda a heilbrigt spergilkál fljótt og skapandi gratín stórbrotið. Þessi uppskrift er fljótleg og þú getur endurtekið hana aftur og aftur til að klára hana. Það er búið til og hannað þannig að börn geti borðað það og líkað við bragðið. Það verður að hafa í huga að þetta er eitt hollasta grænmetið og það er ríkt af C-vítamíni.
Ef þér líkar við rétti með spergilkáli geturðu prófað að búa til okkar spergilkál og ostakrókettur.
Hráefni
- 1 lítið spergilkál
- 3 egg
- 2 msk mjólk
- 200 g af rifinni mozzarella
- Handfylli af kalkúna eða skinku taquitos
- Lítil handfylli af brauðrasp
- Sal
- Pimienta
- 1 meðalstór kartafla
- Pönnu með ólífuolíu til að steikja kartöfluna
Undirbúningur
- Við setjum spergilkálið til að elda Í potti hyljum við það með vatni og bætum við smá salti. Við munum bíða eftir að það verði mjúkt, við tæmum það og við setjum það á bakka sem getur farið í ofninn.
- Í skál settum við 3 egg, berjum við þá og bætum við tvær matskeiðar af mjólk. Við bætum við smá salti og pipar. Við hentum því í kringum spergilkálið ásamt kalkúnn eða skinku teninga.
- Við náum yfir rifinn mozzarella ostur yfir spergilkálið og skilið eftir nokkra bletti óhulda svo þeir sjáist. Við stráum yfir brauðmylsna.
- Við setjum það í el ofn við 180° þar til þú sérð að það er eftir gratín.
- Við setjum pönnuna til að hita með ólífuolíu. Við afhýðum, hreinsum og skerum kartöfluna í teningum og við steikjum það þar til það er gullbrúnt. Við setjum það ofan á brokkolígratínið. Við bjóðum það heitt.
Vertu fyrstur til að tjá