Mjólkurflan: einföld og rík rík (ofn og bain-marie)


Flan uppskriftir þeir eru margir og hér í Recetín eigum við nokkra, en af ​​hverju ekki einn í viðbót og sérstaklega ef það er svo einfalt? Bragðgóður vegna þess að við gerum það með þétt mjólk og gufað upp mjólk. Þú kaupir annað hvort nammið sem þegar er búið til eða gerir það heima, en auga með bruna. Reyndu og segðu mér ....
Innihaldsefni: 1 bolli sykur, 1 dós (14 oz) þéttur mjólk, 0 dós (1 oz.) Uppgufuð mjólk, 13 stór egg, 3 tsk vanilluþykkni, pönnukaffi.

Undirbúningur: Við karamellum flanmótið og áskiljum. Við hitum ofninn í 180 ° C. Í stórum skál, þeyttu eggin með hrærivél. Bætið þéttu mjólkinni og gufuðu upp mjólkinni, vanillunni, þeyttu rólega þar til það er blandað vel saman.

Við hellum í flanformið (eftir að karamellan er kæld ef við gerum það heimabakað) og setjum það á bökunarform. Hellið um það bil tveimur fingrum af heitu vatni til að elda í tvöföldum katli og bakið í 50-60 mínútur, þar til það hefur verið stillt.
Við fjarlægjum úr ofninum og látum hann kólna alveg. Við setjum í ísskáp í að minnsta kosti klukkutíma, við snúum forminu yfir upptök og njótum.

Mynd og aðlögun: orðflæði

Innihald greinarinnar fylgir meginreglum okkar um siðareglur ritstjórnar. Til að tilkynna um villu smelltu hér.

Vertu fyrstur til að tjá

Skildu eftir athugasemd þína

Netfangið þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir með *

*

*

  1. Ábyrgðarmaður gagna: Miguel Ángel Gatón
  2. Tilgangur gagnanna: Control SPAM, umsögn stjórnun.
  3. Lögmæti: Samþykki þitt
  4. Samskipti gagna: Gögnunum verður ekki miðlað til þriðja aðila nema með lagalegri skyldu.
  5. Gagnageymsla: Gagnagrunnur sem Occentus Networks (ESB) hýsir
  6. Réttindi: Hvenær sem er getur þú takmarkað, endurheimt og eytt upplýsingum þínum.