Ef þér finnst gaman að búa til einfalda eftirrétti, þá eru hér nokkrir sem líta stórkostlega út. Við höfum notað Filo sætabrauð, deig sem við getum nú fengið í mörgum matvöruverslunum og við höfum klárað það með mjög auðveldum hætti vanillukrem. Fyrir kremið sem við höfum notað umslag til að búa til krem, svo þú þarft aðeins að hita og voila! Þú munt elska stökka áferð þess og bragð.
Ef þú hefur áhuga á einföldum eftirréttum með sætabrauðskremi geturðu prófað okkar "rjómafyllt strá"
Hráefni
- 1 lítra af nýmjólk
- 1 umslag til að búa til krem
- 2 jafnar matskeiðar maísmjöl
- 8 msk sykur
- 1 pakki af phyllo deigi
- 100 g smjör
- 50 g sykur (valfrjálst)
- Matskeið af púðursykri til að strá yfir
- Klípa af möluðum kanil (valfrjálst)
Undirbúningur
- Við undirbúum okkur rjómakremið. Hellið lítranum af mjólk í stóran pott, umslagið með vanlíðan, tvær matskeiðar af maíssterkju og sykrinum. Við setjum það á sterkan eld og bíðum eftir því byrja að hitna, án þess að hætta að hræra. Síðan lækkum við hitann í meðalsterkan og bíðum eftir að hann fari að þykkna, alltaf að hræra stöðugt. Við geymum kremið.
- Setjið smjörið í skál og hitið það bráðið í örbylgjuofni við vægan hita. með bræddu smjöri við dreifum mótinu sem við ætlum að nota til að útbúa kökuna.
- Við teygjum blöðin af filo sætabrauði og með hjálp pensils förum við smyrja yfirborðið í einum þeirra. Við getum stráð smá sykri yfir, það er valfrjálst. Við byrjum að brjóta deigið saman harmonikkulaga. Mundu að brotin verða að vera jafn há og kökuformið.
- Rúllaðu upp fyrsta deiginu blómlaga og settu það í miðjuna á pönnunni.
- Næsta skref er það sama og það fyrra, við snúum aftur að smyrjið einu blaðinu í smjör og við tvöföldum það aftur. við setjum það í kringum fyrsta blaðið rúllað upp inni í mótinu.
- Þar af leiðandi munum við gera það sama þar til við förum fylla í öll götin í formið, já, virða blómaformið.
- Við setjum það í ofninn, með hita upp og niður, 170 ° í 10 mínútur.
- Þegar við höfum það tilbúið, á milli holanna sem myndast munum við hella kreminu sem við höfum undirbúið mjög varlega. Við settum það aftur inn 180 ° ofn með hita aðeins undir á meðan 20 Minutos, eða þar til þú sérð að það hefur hrokkið.
- Þegar það er kalt getum við tekið það úr forminu og stráið flórsykri yfir og malaður kanill.
Vertu fyrstur til að tjá