Fljótur paella í hraðsuðukatli

Þegar við erum vön stuttum eldunartímum þrýstikassans erum við svolítið latur við að fara aftur í klassíska pottinn og í eldhúsið með umhyggju og hæglæti ömmu. Af þessum sökum fara paellitas í sumar í fljótlegan pott. Hefur þú einhvern tíma undirbúið það svona? Sérðu muninn með tilliti til hin hefðbundna paella gert í paell (er) a?

Innihaldsefni: 1 glas af hrísgrjónum (200 gr.), 500 ml. af vatni eða kjúklingasoði, 1 rauðum pipar, 1 þroskuðum tómötum, 100 gr. af garrofón eða stórum hvítum baunum, 100 gr. grænar baunir, 300 gr. af kanínukjöti, 300 gr. saxaður kjúklingur, saffranþráður, salt og olía

Undirbúningur: Við settum pottinn á eldinn með olíubotni og steiktum rauða piparinn í strimlum í nokkrar mínútur. Við fjarlægjum það. Í sömu olíu brúnum við kryddið og þegar það er tilbúið bætið við afhýddu og rifnu tómatnum. Við gefum nokkrar beygjur og bætum við piparnum.

Svo bætum við hrísgrjónunum og saffraninum við og sautum í eina mínútu. Það er kominn tími til að setja grænmetið, smakka saltið og bæta við soðinu.

Við hrærum, hyljum hraðsuðuketilinn og þegar gufan fer að koma út úr lokanum teljum við 10 mínútur. Eftir tímann fjarlægjum við pottinn af hitanum og látum hann hvíla í 5 mínútur án þess að þrýstilokinn sé fjarlægður. Næst afhjúpum við pottinn og berum fram.

Mynd: ArrozSos

Innihald greinarinnar fylgir meginreglum okkar um siðareglur ritstjórnar. Til að tilkynna um villu smelltu hér.

Athugasemd, láttu þitt eftir

Skildu eftir athugasemd þína

Netfangið þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir með *

*

*

  1. Ábyrgðarmaður gagna: Miguel Ángel Gatón
  2. Tilgangur gagnanna: Control SPAM, umsögn stjórnun.
  3. Lögmæti: Samþykki þitt
  4. Samskipti gagna: Gögnunum verður ekki miðlað til þriðja aðila nema með lagalegri skyldu.
  5. Gagnageymsla: Gagnagrunnur sem Occentus Networks (ESB) hýsir
  6. Réttindi: Hvenær sem er getur þú takmarkað, endurheimt og eytt upplýsingum þínum.

  1.   Eva tarin sagði

    GarrOfón !! Enginn Garrafón sem er fyrir ódýr gleraugu !!