Fyllt Frankfurter brauð

Uppskriftin sem ég deili með þér í dag er a fyllt Frankfurter brauð, og fyllt með hvað? þú gætir velt því fyrir þér, eins og nafnið gefur til kynna, í þessu tilfelli frankfurt.

Það er uppskrift sem þú getur undirbúið með NINOSVissulega elska mörg ykkar að meðhöndla deig eins og litla mín og geta þá fyllt þau með uppáhalds hráefnunum.

Við gerum þessa uppskrift venjulega með stöku hætti og nánast alltaf þeir biðja mig um að fylla brauðið með Frankfurt, en þú getur líka sett hangikjöt, ost og saxaðar ólífur, chistorra, ferska pylsu eða hvað annað sem þér líkar.

Þú getur gert þær stórar, en einnig í litlu ef þú þarft á þeim að halda fyrir snarl eða hátíð. Vegna þess að það er hægt að borða þau heitt, en einnig kalt, svo þau eru tilvalin að láta undirbúa þau aðeins fyrirfram.

 

Fyllt Frankfurter brauð
Önnur leið til að undirbúa og njóta skyndibita.
Höfundur:
Uppskrift gerð: Fjöldinn
Undirbúningur tími: 
Eldunartími: 
Heildartími: 
Hráefni
  • 300 gr. Af hveiti
  • 100 gr. styrk hveiti
  • 80 gr. af vatni
  • 120 gr. mjólk
  • 50 gr. Af ólífuolíu
  • 7 gr. þurrkað bakarger (21 gr. ef það er ferskt bakarger)
  • 1 klípa af salti
  • Til fyllingarinnar: frankfurts, ostur, tómatsósu, laukur, kistórar o.s.frv.
  • Barið egg til að bursta yfirborðið (valfrjálst)
Undirbúningur
  1. Setjið vatnið, volga mjólk og olíu í skál.
  2. Bætið gerinu við og blandið saman með hjálp nokkurra stanga.
  3. Taktu helminginn af hveitinu og saltinu saman við og blandaðu aftur með hjálp whisk.
  4. Ljúktu við að bæta afganginum af hveitinu og klára að blanda með höndunum.
  5. Hnoðið í nokkrar mínútur með höndunum þar til þú færð slétt deig.
  6. Láttu deigið hvíla þakið hreinum klút í um það bil 30 mínútur, þar til við sjáum að deigið hefur lyft sér.
  7. Skiptið deiginu í skammta eftir stærðinni sem við viljum búa til fyllt brauð.
  8. Veltið upp hverjum skammti með hjálp kökukefli.
  9. Fylltu miðhluta deigsins með völdum innihaldsefnum. Þú getur sett til dæmis frankfurt, ost, lauk og jafnvel einhverja sósu, sinnep, tómatsósu eða grillsósu.
  10. Lokaðu hliðunum svo hvorki osturinn né sósan komi út.
  11. Veltið restinni af deiginu yfir innihaldsefnin.
  12. Settu fylltu bollurnar á bökunarplötu klædda með smjörpappír og látið hvíla í um það bil 1 klukkustund þar til þær lyftast aftur.
  13. Málaðu yfirborðið með þeyttu eggi og bakaðu við 200 ° C í 15-20 mínútur.
  14. Láttu hitna og við höfum þá tilbúna til að borða!

 

 


Innihald greinarinnar fylgir meginreglum okkar um siðareglur ritstjórnar. Til að tilkynna um villu smelltu hér.

Vertu fyrstur til að tjá

Skildu eftir athugasemd þína

Netfangið þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir með *

*

*

  1. Ábyrgðarmaður gagna: Miguel Ángel Gatón
  2. Tilgangur gagnanna: Control SPAM, umsögn stjórnun.
  3. Lögmæti: Samþykki þitt
  4. Samskipti gagna: Gögnunum verður ekki miðlað til þriðja aðila nema með lagalegri skyldu.
  5. Gagnageymsla: Gagnagrunnur sem Occentus Networks (ESB) hýsir
  6. Réttindi: Hvenær sem er getur þú takmarkað, endurheimt og eytt upplýsingum þínum.