Fyllt filódeig þríhyrningar

Fyllt filódeig þríhyrningar

Við höfum valið filó deig að geta fyllt þau með hvítkál, sojaspíra og hakki og þannig endurskapað hið fræga vorrúllur. Ef þú vilt útfæra það nánar austurlenskir ​​réttir þessi uppskrift verður fullkomin þar sem hún er auðveld og fljótleg að búa til. Fylgdu henni með súrsætri sósu og njóttu krassandi hluta þessa pasta.

Fyllt filódeig þríhyrningar
Höfundur:
Skammtar: 8-12
Undirbúningur tími: 
Eldunartími: 
Heildartími: 
Hráefni
  • 350-400 g collard grænu eða hvítkál
  • Hálf laukur
  • 100 g af nautahakki
  • Handfylli af niðursoðnum baunaspírum
  • Nokkur blöð af filódeigi
  • 1 þeytt egg
  • Ólífuolía
  • Sal
  • Pimienta
  • Súr og súrsæt sósa með
Undirbúningur
  1. Við skera hvítkálið í þunnar ræmur og við settum þá til að steikja á stórum pönnu með skvettu af ólífuolíu. Við munum hræra af og til þannig að það eldist og á meðan förum við skera laukinn.Fyllt filódeig þríhyrningar
  2. Við skera laukinn og við bætum því við hvítkálið, hrærið vel og látið allt sjóða saman.Fyllt filódeig þríhyrningar
  3. Í miklu minni pönnu bætum við smá skvettu af ólífuolíu út í og ​​hakkað kjöti. Þú verður að hræra og mylja kjötið þannig að það flagni af og eldist. Við látum það brúnast.Fyllt filódeig þríhyrningar Fyllt filódeig þríhyrningar
  4. Þegar hvítkálið og laukurinn er næstum soðinn, bætið við baunaspírur og hakk. Við hrærum í eina mínútu til að klára eldunina.
  5. Við undirbúum okkar filo deigblöð. Þú verður að gæta þess með þessu deigi að láta það ekki verða of mikið fyrir loftinu því það þornar hratt. Af hverju stóru laufi munum við skera það í tvo hluta sem eru ferhyrndir og lengdir.Fyllt filódeig þríhyrningar
  6. Til að mynda þríhyrningana munum við byrja á að kasta stór matskeið af fyllingunni í neðri hluta filodeigs.Fyllt filódeig þríhyrningar
  7. Með fingrunum náum við hægri tindinn og við munum beina honum til vinstri og upp.Fyllt filódeig þríhyrningar
  8. Við gerum það sama aftur en þvert á móti. Við grípum með fingrunum vinstri gogginn og beygðu hann til hægri og upp.
  9. Við brjótum saman aftur tvisvar sinnum frá annarri hliðinni til hinnar, endurtökum sömu skrefin þar til deigið er næstum klárað.Fyllt filódeig þríhyrningar
  10. Ef við höfum náð lokum og eigum lítinn hring eftir, lvið munum brjóta saman og líma það með smávegis af þeyttu eggi.
  11. Við setjum alla þríhyrningana í upptök sem geta farið í ofninn og við munum baka þá með hita upp og niður, til að 180 ° í 8 mínútur. Fyllt filódeig þríhyrningar
  12. Þegar þær eru bakaðar getum við borið þær fram heitar og stökkar. Við getum fylgt þeim með súrsætri sósu.

 


Innihald greinarinnar fylgir meginreglum okkar um siðareglur ritstjórnar. Til að tilkynna um villu smelltu hér.

Vertu fyrstur til að tjá

Skildu eftir athugasemd þína

Netfangið þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir með *

*

*

  1. Ábyrgðarmaður gagna: Miguel Ángel Gatón
  2. Tilgangur gagnanna: Control SPAM, umsögn stjórnun.
  3. Lögmæti: Samþykki þitt
  4. Samskipti gagna: Gögnunum verður ekki miðlað til þriðja aðila nema með lagalegri skyldu.
  5. Gagnageymsla: Gagnagrunnur sem Occentus Networks (ESB) hýsir
  6. Réttindi: Hvenær sem er getur þú takmarkað, endurheimt og eytt upplýsingum þínum.