Þessir kjúklingurúllur Þú munt elska það með einföldu leiðinni til að búa það til og hversu hagnýtur þessi réttur er. Í sömu heimild og við munum baka kjúklingurinn við munum hafa einn tilbúinn kartöflur ásamt lauk sem mun bragðbæta kjötið og gefa þann undirleik sem okkur öllum líkar. Það er auðveld og einföld uppskrift sem þú getur útbúið með því minnsta í húsinu og ljúffengt fyrir innihaldsefni þess.
Fylltar kjúklingarúllur með kartöflum
Höfundur: Alicia tomero
Skammtar: 2-4
Undirbúningur tími:
Eldunartími:
Heildartími:
Hráefni
- 3 meðalstórar kartöflur
- 4 þunn flök af kjúklingabringu
- Hálfur miðlungs laukur
- 4 ostsneiðar
- 4 sneiðar af Serrano skinku
- Hálft hvítvínsglas
- Sal
- Malaður svartur pipar (valfrjálst)
- Ólífuolía
Undirbúningur
- Við náum kartöflurnar og við afhýðum þá. Við þvoum þau og við skerum í sneiðar ekki of þykkur. Við setjum þau við botn uppruna sem við ætlum að setja í ofninn.
- Við veljum laukinn og við munum líka skera það í sneiðar. Við hellum því ofan á kartöfluna, við bætum saltinu út í (við bætum við smá pipar, það er valfrjálst) og skvetta af ólífuolía. Við hrærum og blandum saman.
- Á borð leggjum við kjúklingaflökin. Við setjum klípu af salti báðum megin við flakið og setjum a sneið af serrano skinku.
- Við setjum a Sneið af osti skorið til að passa inni í flakinu. Við rúllum flakinu.
- Við leggjum rúlluðu flökin fyrir ofan kartöflubeðið. Við hyljum með smá vatni og bætum við hálfu glasi af víni.
- Við setjum heimildina í ofn við 200° og við látum það sjóða þar til við sjáum að rúllurnar eru brúnaðar og kartöflurnar búnar. Ef við fylgjumst með því að kartöflurnar eru búnar og rúllurnar byrja að brúnast of mikið getum við þekið með smá álpappír þar til það er tilbúið. Við berum fram eina eða tvær rúllur á mann á diskinum með skammti af kartöflum.
Vertu fyrstur til að tjá