undirbúa nokkrar gnocchi með tómötum Það er mjög einfalt, sérstaklega ef við kaupum gnocchi sem þegar er búið til. Þeir finnast í kælirými og gefa yfirleitt mjög góðan árangur.
Við ætlum að gera það með a tómatsósu sem við verðum tilbúnar eftir nokkrar mínútur, með passata, olíu, hvítlauk og oregano.
Til að útbúa þessa uppskrift notaði ég a potti þar sem ég get eldað á eldinum og líka í ofninum með því. Bakstur mun þjóna okkur til að gratinera mozzarella.
Þar sem þú ert með ofninn á geturðu nýtt þér hann og útbúið þetta ljúffenga Grísk jógúrtkaka með súkkulaði.
gnocchi með tómötum
Einfalt tómatgnocchi sem öllum finnst gott
Höfundur: Ascen Jimenez
Eldhús: Ítalska
Uppskrift gerð: Sósur
Skammtar: 6
Undirbúningur tími:
Eldunartími:
Heildartími:
Hráefni
- 1 pakki af gnocchi (þeir eru í kæli)
- 700 g af passata (má skipta út fyrir mulinn tómata
- Skvetta af extra virgin ólífuolíu
- 2 hvítlauksgeirar
- Sal
- Nokkur fersk oregano lauf
- Vatn til að elda gnocchi
- Mozzarella ostur
Undirbúningur
- Setjið tómata, hvítlauk, ólífuolíu, oregano og smá salt í cocotte.
- Við eldum um það bil 15 mínútur.
- Þegar það er, verðum við að fjarlægja hvítlaukinn.
- Á þeim tíma munum við elda gnocchi. Til að gera þetta skaltu sjóða vatn í potti. Þegar vatnið byrjar að sjóða er gnocchiinu bætt út í.
- Þegar þeir byrja að rísa, að fljóta, verða þeir tilbúnir.
- Við fjarlægjum þær varlega, með rifaskeið, og setjum þær í cocotte okkar.
- Við samþættum allt vel, vandlega, að þau séu vel gegndreypt í tómatsósunni okkar.
- Við setjum mozzarella, í litla bita, á yfirborðið.
- Bakið í um það bil 10 mínútur við 180º.
- Við þjónum strax.
Meiri upplýsingar - Grísk jógúrtkaka, með súkkulaði
Vertu fyrstur til að tjá