Grænar baunir með skinku, með tómatþykkni

Grænar baunir með þykkni

Við förum þangað með nokkrum ríkum Grænar baunir. Fyrst ætlum við að elda þær þar til þær hafa áferðina sem okkur líkar. Ef þú vilt að þau séu mjög mjúk skaltu halda þeim áfram að elda. Ef þér líkar vel við þær krassandi þá muntu hafa þær tilbúnar fyrirfram.

Þá munum við steikja þær með tómatþykkni. Með þessu þykkni ætlum við að bæta baununum miklu bragði og einnig smá lit.

Það getur verið fyrsta námskeið eða líka ríkur skreytið fyrir hvaða disk af kjöt.

Grænar baunir með skinku, með tómatþykkni
Ljúffengar grænar baunir, með soðinni skinku í teningum.
Höfundur:
Eldhús: Hefðbundin
Uppskrift gerð: Verduras
Skammtar: 6
Undirbúningur tími: 
Eldunartími: 
Heildartími: 
Hráefni
  • 1 kg af grænum baunum
  • 1 kartafla
  • 250 ml af hvítvíni
  • Agua
  • 100 g af soðnu skinku í teningum
  • 15 g af þreföldu tómatþykkni
  • Um það bil 20 g af ólífuolíu
  • 2 hvítlauksgeirar
Undirbúningur
  1. Við hreinsum grænu baunirnar, fargum endunum og fjarlægjum strengina ef þörf krefur. Við höggvum þá.
  2. Við skrældum kartöfluna og saxum hana líka.
  3. Við settum baunirnar í pott, með kartöflunni. Við bætum við mjúku víni. Við klárum að hylja þau með vatni (magnið sem er nauðsynlegt til að hylja þau).
  4. Við eldum þar til þær eru komnar á þann eldunarstað sem okkur líkar best við.
  5. Við setjum olíuna á pönnu. Við myljum hvítlauksrifin (sláum þá með steypuhræra eða hnífablaðinu) og settum í pönnuna.
  6. Við útbúum skinkuna og skerum hana í teninga.
  7. Bætið soðnu skinkunni út í og ​​steikið í nokkrar mínútur.
  8. Þegar gullið er brúnt, fjarlægðu bæði skinkuna (sem við munum nota síðar) og hvítlauksrifin af pönnunni.
  9. Þegar baunirnar eru soðnar steikjum við þær.
  10. Á pönnunni þar sem við höfum eldað skinkuna og hvítlaukinn er þrefalda þykkninu bætt út í.
  11. Við bætum smá af seyði sem er eftir af eldun baunanna og bætir soðnu baununum við.
  12. Steikið þær í nokkrar mínútur.
  13. Við innréttum soðna skinkuna sem við höfum frátekið og þurfum aðeins að bera fram baunirnar okkar og njóta.

Meiri upplýsingar - Sítrónu kjúklingur til að taka með sér í vinnuna


Innihald greinarinnar fylgir meginreglum okkar um siðareglur ritstjórnar. Til að tilkynna um villu smelltu hér.

Vertu fyrstur til að tjá

Skildu eftir athugasemd þína

Netfangið þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir með *

*

*

  1. Ábyrgðarmaður gagna: Miguel Ángel Gatón
  2. Tilgangur gagnanna: Control SPAM, umsögn stjórnun.
  3. Lögmæti: Samþykki þitt
  4. Samskipti gagna: Gögnunum verður ekki miðlað til þriðja aðila nema með lagalegri skyldu.
  5. Gagnageymsla: Gagnagrunnur sem Occentus Networks (ESB) hýsir
  6. Réttindi: Hvenær sem er getur þú takmarkað, endurheimt og eytt upplýsingum þínum.