Heimabakað brómberjaís, hressandi og mjög auðvelt að útbúa

Undirbúningur

1. Setjið brómberin með sykrinum í skál og þeytið þau með hrærivélinni þar til krem ​​myndast. Bætið rjómaostinum og mjólkinni smám saman út í og ​​þeytið áfram með hrærivélastöngunum.

2. Við sigtum allt með hjálp sigti, svo við finnum ekki gullmola, og flytjum ísinn yfir í stálmót. Þegar við höfum það setjum við það í frysti í um 4 klukkustundir og hrærum af og til með hjálp gafflis svo að ískristallar myndist ekki.

3. Þegar sá tími er liðinn, áður en við neytum þess, tökum við það út í um 15-20 mínútur áður en það er drukkið svo það verði rjómameira.

4. Við undirbúum það á oblátum og skreytum það með súkkulaðibitum og nokkrum brómberjum.