Kom litlu börnunum á óvart með nokkrum heimagerðum kikóum. Þú verður sá sem gefur punktinn með salti og ef þú vilt geturðu bætt við kryddi til að gefa þeim meira bragð, sumt sterkan til dæmis.
Innihaldsefni: 500 gr. þurrkað korn, 100 ml. ólífuolía, salt
Undirbúningur: Fyrst verðum við að leggja kornið í bleyti í saltu vatni svo það sé mjög meyrt. Eftir nokkrar klukkustundir tæmum við það mjög vel og setjum kornkjarnana á pönnu með olíunni og smá salti. Steikið við meðalhita í um það bil 15 mínútur, hrærið oft þar til öll kornin eru vel brúnuð. Látið kólna á gleypnum pappír og lagið það með salti.
Mynd: kikosalvaro
4 athugasemdir, láttu þitt eftir
Hæ! Mig langar að vita hvers konar korn er þurrt korn, er það það sama og notað var til að búa til popp? Þakka þér fyrir!!!
Ef svo er, sama! :)
Takk kærlega fyrir að deila uppskriftinni, mig langar að spyrja eitthvað:
1 er það alvarlega það sama og poppið?
2 magn af salti í vatninu til að leggja í bleyti og magn af vatni.
3 nákvæmur bleytutími, nokkrar klukkustundir væru um það bil 3 eða 12?
Takk aftur, ég hlakka til að fá svarið til að gera þau.
Miguel
Halló, get ég notað sterkjukorn frá Paragvæ?