Hrísgrjón þrjú gleði að mínum hætti

Hrísgrjón-þrjú kræsingar-mín-leið

Í dag er röðin komin að bragðbættum mat Oriental, sérstaklega til a hrísgrjón þrjú yndi mín leið. Þessi réttur er einfaldur í undirbúningi og allir geta búið til afbrigði við sitt hæfi og bætt við tveimur, þremur eða fjórum kræsingum (skinku, rækju, eggjaköku ...). Í uppskriftinni í dag útskýrði ég hvernig ég útbý það heima.

Venjulega fyrir þessa uppskrift er notuð soðið hangikjöt, en í þetta skiptið var ég með svínalund í ísskápnum sem ég átti eftir af fyrri máltíð og skar það í strimla til að bæta því við þrjú unaðsgrjónin mín. Svo að þú getur gert það sama ef þú átt eitthvað af kjöti, kjúklingabita eða ef þú ert með beikon í staðinn fyrir hangikjöt.

Gerðin af hrísgrjónum sem notuð eru í þessari uppskrift eru venjulega langkorn hrísgrjón, því það er auðveldara fyrir þau að vera stíf og ofgera sér ekki. Fyrir utan löng hrísgrjón hef ég gert þau nokkrum sinnum með Basmati hrísgrjónum og þau eru líka frábær.

Hrísgrjón þrjú yndi
Haltu áfram og búðu til þessi ríkulegu og auðvelt hrísgrjón í kínverskum stíl.
Höfundur:
Eldhús: Kína
Uppskrift gerð: Rices
Skammtar: 3
Undirbúningur tími: 
Eldunartími: 
Heildartími: 
Hráefni
  • 240 gr. langkorn hrísgrjón
  • 120 gr. frosnar baunir
  • Gulrætur 2
  • 200 gr. skrældar rækjur
  • 3-4 sneiðar af soðinni skinku
  • 3 msk sojasósa
  • 2 egg
  • Sal
  • 1 tsk af sykri
  • ólífuolía eða sólblómaolía
Undirbúningur
  1. Afhýddu gulræturnar og skerðu þær í 3 eða 4 bita. Settu þau til að elda í potti með miklu sjóðandi vatni ásamt baunum. Soðið í 8-10 mínútur. Holræsi og áskilur. Hrísgrjón-þrjú kræsingar-mín-leið
  2. Meðan baunirnar eru soðnar, þeytið eggin í skál með klípu af salti og sykri. Hrísgrjón-þrjú kræsingar-mín-leið
  3. Á steikarpönnu með smá olíu skaltu hýða tortilluna, gera hana í einu lagi, alveg þunnt. Hrísgrjón-þrjú kræsingar-mín-leið
  4. Þegar tortillan er búin til, skerðu hana í ræmur. Varasjóður. Hrísgrjón-þrjú kræsingar-mín-leið
  5. Skerið skinkuna (eða kjötið sem þið viljið nýta ykkur) og gulræturnar í ræmur. Varasjóður. Hrísgrjón-þrjú kræsingar-mín-leið
  6. Settu hrísgrjónin til að elda í potti með miklu sjóðandi saltvatni. (Ef þú fjarlægir baunirnar og gulræturnar af pönnunni þar sem þú hefur soðið þær, getur þú notað sama eldunarvatnið í grænmetið til að elda hrísgrjónin og gera þau girnilegri). Það ætti að vera svolítið stíft svo að þegar það er látið fara í gegnum pönnuna dettur það ekki í sundur. Holræsi. Hrísgrjón-þrjú kræsingar-mín-leið
  7. Sjóðið rækjurnar á stórri pönnu með smá olíu. Hrísgrjón-þrjú kræsingar-mín-leið
  8. Þegar rækjurnar fara að taka lit skaltu bæta við hrísgrjónum og 3 msk af sojasósu. Hrærið og steikið í nokkrar mínútur. Hrísgrjón-þrjú kræsingar-mín-leið
  9. Bætið baunum, gulrótinni, eggjakökunni og skinkunni sem við áttum frá. Hrísgrjón-þrjú kræsingar-mín-leið
  10. Hrærið, stillið saltið og berið fram. Hrísgrjón-þrjú kræsingar-mín-leið

 


Innihald greinarinnar fylgir meginreglum okkar um siðareglur ritstjórnar. Til að tilkynna um villu smelltu hér.

Athugasemd, láttu þitt eftir

Skildu eftir athugasemd þína

Netfangið þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir með *

*

*

  1. Ábyrgðarmaður gagna: Miguel Ángel Gatón
  2. Tilgangur gagnanna: Control SPAM, umsögn stjórnun.
  3. Lögmæti: Samþykki þitt
  4. Samskipti gagna: Gögnunum verður ekki miðlað til þriðja aðila nema með lagalegri skyldu.
  5. Gagnageymsla: Gagnagrunnur sem Occentus Networks (ESB) hýsir
  6. Réttindi: Hvenær sem er getur þú takmarkað, endurheimt og eytt upplýsingum þínum.

  1.   MARIA sagði

    það lítur mjög vel út, nýtir afganga og er auðvelt að gera