Hvernig á að búa til brownie án eggja

Ertu hræddur um að þegar þú útbýr köku án eggja verði hún ekki dúnkennd? Þetta hefur lækning, því í dag á Recetin viljum við útskýra hvernig á að útbúa svampköku dýrindis súkkulaði án eggja, sérstaklega fyrir börn með ofnæmi fyrir eggjum. Galdurinn er sá að sú tegund af eggjalausri súkkulaðiköku er með smá matarsóda.

Undirbúningur

Í skál settu þurrefnin, það er að segja hveiti, ger, sykur og bíkarbónat. Ekki bæta kakóinu við, bara þessu og hræra með nokkrum stöngum.
Blandið innihaldsefnum sem eru ekki þurr í annarri skál, þar á meðal mjólk, vatn og sólblómaolía. Blandið öllu vel saman og fella inn án þess að stoppa til að slá fyrri þurrefnin. Bætið kakóduftinu smátt og smátt út í og ​​hrærið áfram.

Þegar við höfum öll innihaldsefnin tekin í skálina útbúum við mót sem er um það bil 20-25 cm í þvermál, smyrjið það með smjöri og bætið blöndunni út í. Við settum ofninn til að forhita 180 gráður og þegar hann er heitur setjum við hann bakaðu svampkökuna okkar við 180 gráður í um það bil 40 mínútur.
Athugaðu hvort það sé soðið með því að stinga tannstöngli létt í kökuna. Þegar það kemur hreint út er brownie okkar tilbúið.

Fluffy, mjög súkkulaði og ljúffengur! Ef þú vilt sjá aðrar uppskriftir af svampakaka án eggja, sláðu inn krækjuna sem við skildum eftir þig.