Þessir choricitos munu koma okkur ekki aðeins á óvart með því að undirbúa þá heldur líka með því krassandi áferð þess. Við ætlum að elda þá á eldi, þess vegna upphaflega nafnið á pylsur til helvítis.
Til að búa til þá loga ætlum við að nota áfengi. Í þessu tilfelli, Brandy, en þú getur skipt því út fyrir annað svo framarlega sem það hefur mikla útskrift.
Við munum nota a crockpot. Til að áfengið kvikni vel ráðlegg ég þér að potturinn er mjög heitur. Hér eru nokkrar myndir af skrefinu fyrir skref til að gefa þér hugmynd um ferlið.
Chorizo til helvítis
Chorizos sem eru soðnar á þennan hátt eru mjög góðar.
Höfundur: Ascen Jimenez
Eldhús: Hefðbundin
Uppskrift gerð: Carnes
Skammtar: 3
Undirbúningur tími:
Eldunartími:
Heildartími:
Hráefni
- 3 eða 4 kórísóar
- Brennivín eða annað áfengi með hátt áfengismagn
Undirbúningur
- Við skera chorizo í þykkar sneiðar. Við settum þau í leirpott.
- Við stráum þeim á brennivín eða fínt vín.
- Við setjum þau á eldavélina og þegar það er heitt fjarlægjum við þau.
- Við kveikjum í pylsunum til að flamba þær og látum þær sjóða þar til áfengið er neytt.
- Og við höfum þau þegar tilbúin.
Víxlar
Það er mjög mikilvægt að útdráttarhettan sé EKKI á meðan þú ert að undirbúa þessa uppskrift.
Næringarupplýsingar á hverjum skammti
Hitaeiningar: 300
Vertu fyrstur til að tjá