Hér skiljum við eftir þér aðra hugmynd um merienda fyrir unga sem aldna: skemmtilega kakókremstangir. Það er ein af þessum uppskriftum sem börn geta búið til með okkur. Þeir munu elska að setja öll innihaldsefni kremsins í skálina og hræra, með gaffli eða tréskeið.
Prikin eru búin til með pasta af lakinu umferð en ef þú ert með rétthyrnd lak heima þjónar það þér líka vel. Þú verður bara að skipta því í ferhyrninga, setja kremið í hvern skammt og rúlla hverri ræmu. Ég læt þér eftir myndirnar af því hvernig hringmessunni yrði skipt, sem kann að virðast flóknast.
Ef þú vilt búa til uppskriftina með því að nota a heimabakað deig Ég skil eftir þér hlekkinn að deiginu sem okkur líkar mjög vel: sablé deig
- 1 hringlaga lak af skorpupasta
- 200 g af ricotta eða kotasælu
- 2 msk af bitru kakódufti
- 30 g af reyrsykri
- 1 egg
- 1 þeytt egg eða mjólk til að bursta yfirborðið
- Teskeið af reyrsykri
- Setjið ricotta, kakó, egg og sykur í skál.
- Blandið saman með gaffli þar til allt er vel samþætt.
- Við skornum deigið með hníf, eins og sést á myndinni, í 16 skammta.
- Með skeið settum við rjómann okkar í hvern skammtinn.
- Vandlega rúllum við hverri ræmu.
- Penslið deigið með þeyttu eggi eða smá mjólk.
- Við stráum reyrsykri á yfirborðið.
- Bakið við 180 í 20 eða 25 mínútur, þar til við sjáum að deigið er gyllt
Meiri upplýsingar - Sablé deig til að búa til smákökur eða fyrir kökubotn
Vertu fyrstur til að tjá