Karrý kjúklingakjúk

Hráefni

  • 1 blað af skorpudeigi
  • 2 kjúklingabringur
  • 1 cebolla
  • 6 sveppir eða 10 sveppir
  • karríduft
  • 3 egg
  • 200 ml. þeyttur rjómi
  • pipar
  • Sal
  • ólífuolía

Ertu aðdáandi kjúklingakarrís? Með þessari uppskrift muntu njóta arómatíska kjúklingsins í sósu á annan hátt og fylla quiche. Eins og þið öll vitið, quiche er bragðmiklar tertur búnar til með smákökudeigi og fyllt með eggjum, rjóma og öðru hráefni (grænmeti, kjöt, fiskur, ostur ...) Mjög slétt og þægilegt að bera fram um jólin, by the way.

Undirbúningur:

1. Við smyrjum lágt og kringlótt mót og klæðum það með brotna deigið. Við bökum deigið við 180 gráður í um það bil 15 mínútur. Við fjarlægjum úr ofninum og áskiljum.

2. Skerið kjúklingabringuna í litla teninga og kryddið. Við brúnum það á nokkuð breiðri pönnu með nægilegu magni af olíu. Við settum kjúklinginn til hliðar í skál og stráðum karrý yfir hann.

3. Við tökum kjúklinginn af pönnunni og nýtum okkur sömu olíuna til að sauta laukinn sem er skorinn í fína julienne-strimla. Við munum líka sauta sneiðsveppina eða sveppina í strimlum.

4. Við bindum laukinn, sveppina og kjúklinginn.

5. Í skál, þeytið eggin með fljótandi rjóma, kryddið og kryddið með meira karrý.

6. Hellið kjúklingnum á súrdeigið og hellið eggjakreminu og rjómanum ofan á.

7. Eldið quiche í ofni við 180 gráður í 35-40 mínútur eða þar til það er orðið og gullbrúnt.

Mynd: Grannydigital

Innihald greinarinnar fylgir meginreglum okkar um siðareglur ritstjórnar. Til að tilkynna um villu smelltu hér.

Vertu fyrstur til að tjá

Skildu eftir athugasemd þína

Netfangið þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir með *

*

*

  1. Ábyrgðarmaður gagna: Miguel Ángel Gatón
  2. Tilgangur gagnanna: Control SPAM, umsögn stjórnun.
  3. Lögmæti: Samþykki þitt
  4. Samskipti gagna: Gögnunum verður ekki miðlað til þriðja aðila nema með lagalegri skyldu.
  5. Gagnageymsla: Gagnagrunnur sem Occentus Networks (ESB) hýsir
  6. Réttindi: Hvenær sem er getur þú takmarkað, endurheimt og eytt upplýsingum þínum.