Kartöflueggjakaka með kúrbít og soðinni skinku

Kartöflueggjakaka með skinku

Við elskum kartöflueggjakökuna. Grunnurinn er nú þegar unun og með lauk er hann enn betri. En stundum getum við komist í burtu frá þessum hefðbundnu tortillum og innihaldið önnur hráefni. Þetta er það sem við höfum gert í dag, undirbúa a kartöflueggjakaka með kúrbít og soðinni skinku.

Þú munt sjá á myndunum að ég hef valið að setja kúrbítinn án þess að skræla. Ef þú gerir eins og ég er best að nota það kúrbít úr lífrænni ræktun og að sjálfsögðu þvo þær vel áður en þær eru saxaðar.

El soðið hangikjöt við munum bæta því við í lokin, við hliðina á egg smoothie.

Kartöflueggjakaka með kúrbít og soðinni skinku
Öðruvísi og mjög góð kartöflueggjakaka.
Höfundur:
Eldhús: Nútímaleg
Uppskrift gerð: Forréttir
Skammtar: 8
Undirbúningur tími: 
Eldunartími: 
Heildartími: 
Hráefni
  • 770 grömm af kartöflum (þyngd einu sinni skrældar)
  • 430 g kúrbítur, vel þveginn og óafhýddur
  • Mikil olía til steikingar
  • 150 g af soðnu skinku í teningum
  • 8 egg
  • Sal
Undirbúningur
  1. Við skrældum kartöflurnar. Þvoið kúrbítinn vel.
  2. Saxið bæði kartöfluna og kúrbítinn.
  3. Við setjum nóg af sólblómaolíu á pönnu, þegar hún er mjög heit eldum við kúrbítana og saxuðu kartöflurnar.
  4. Þegar þau eru vel soðin skaltu fjarlægja bæði hráefnin með skál eða spaða og setja í skál.
  5. Þeytið eggin í annan fat og bætið þeyttu egginu í skálina okkar ásamt kúrbítnum og kartöflunum. Við setjum líka soðnu skinkuna í skálina.
  6. Saltið og hrærið tortilluna á pönnu á báðum hliðum.
  7. Það má bera fram heitt, heitt eða kalt, eins og þú vilt.
Næringarupplýsingar á hverjum skammti
Hitaeiningar: 290

Meiri upplýsingar - Egg gæði, hvernig á að velja betur?


Innihald greinarinnar fylgir meginreglum okkar um siðareglur ritstjórnar. Til að tilkynna um villu smelltu hér.

Vertu fyrstur til að tjá

Skildu eftir athugasemd þína

Netfangið þitt verður ekki birt.

*

*

  1. Ábyrgðarmaður gagna: Miguel Ángel Gatón
  2. Tilgangur gagnanna: Control SPAM, umsögn stjórnun.
  3. Lögmæti: Samþykki þitt
  4. Samskipti gagna: Gögnunum verður ekki miðlað til þriðja aðila nema með lagalegri skyldu.
  5. Gagnageymsla: Gagnagrunnur sem Occentus Networks (ESB) hýsir
  6. Réttindi: Hvenær sem er getur þú takmarkað, endurheimt og eytt upplýsingum þínum.