Kartöflupönnukaka fyllt með kjöti

Kartöflupönnukaka fyllt með kjöti

Ef þér líkar við mismunandi uppskriftir, hér er þessi ótrúlega tillaga til að deila með vinum og fjölskyldu. Það er önnur leið til að elda, þar sem við munum búa til kartöfludeig og hakkfylling, sem mun valda því að dýrindis pönnukaka myndast.

 

Ef þér líkar þessar uppskriftir með fyllingu geturðu líka prófað okkar Lasagna með kjöti og grænmeti.

Kartöflupönnukaka fyllt með kjöti
Höfundur:
Skammtar: 8
Undirbúningur tími: 
Eldunartími: 
Heildartími: 
Ingredientes
  • Hráefni fyrir kartöflupönnukökuna
  • 700 g kartöflur
  • 1 egg
  • Sal
  • Um það bil 180 g af hveiti
  • Innihaldsefni para el relleno
  • 400 g af nautahakki
  • 1 meðal laukur
  • 2 hvítlauksgeirar
  • Sal
  • Pimienta
  • Paprika
  • Skeið af saxaðri steinselju
  • 5 ostsneiðar
  • 140 g af rifnum osti
  • Ólífuolía
  • Skeið af saxaðri steinselju
Undirbúningur
  1. Við klipptum laukur í litlum bitum og við afhýðum hvítlaukinn og skerum í litla bita.
  2. Við setjum í pönnu a strókur af ólífuolíu. Þegar það er heitt, steikið laukinn með hvítlauknum og leyfið honum að mýkjast.Steiktar kantarellur
  3. Við bætum við kjöthakk, kryddið með salti og pipar og látið kólna með lauknum. Við látum það brúnast næstum því í lokin. teskeið af papriku.Kartöflupönnukaka fyllt með kjöti Kartöflupönnukaka fyllt með kjöti
  4. Við afhýðum kartöflurnar og skera þær í litla bita. Við setjum þær í pott með vatni og látum sjóða með smá salti.Kartöflupönnukaka fyllt með kjöti
  5. Þegar þær eru soðnar við tæmum þá og við setjum þær í skál.Kartöflupönnukaka fyllt með kjöti
  6. Með hjálp gaffals við myljum þá og leiðréttið með salti og pipar. Við bætum við egginu og matskeið af saxaðri steinselju.Kartöflupönnukaka fyllt með kjöti
  7. Við erum að bæta við hveitið smátt og smátt og við myndum þétt og slétt deig. Við skiptum deiginu í tvo hluta og mótum tveir boltar.Kartöflupönnukaka fyllt með kjöti
  8. Við fletjum út deigkúluna til að mynda köku af sömu stærð hvaða steikarpönnu við ætlum að nota. Kartöflupönnukaka fyllt með kjöti
  9. Við setjum deigið í pönnuna, bætið við ostsneiðar, setjið hakkið ofan á og hjúpið með rifinn ostur. Kartöflupönnukaka fyllt með kjöti Kartöflupönnukaka fyllt með kjöti
  10. Með hinni deigkúlunni gerum við það sama og í fyrra skrefi. Við teygjum það og við mótum hana í köku, sem verður í sömu stærð og sú fyrsta. Við setjum það ofan á og þrýstum á brúnirnar með fingrunum þannig að það þéttist og haldist lokað. Við látum það brúnast í 15 mínútur við vægan hita Hinsvegar. Svo munum við brúna hana á hinni hliðinni, snúa henni við eins og um eggjaköku sé að ræða. Pönnukakan okkar er tilbúin og við bjóðum hana fram heita á báðum hliðum.Kartöflupönnukaka fyllt með kjöti

 


Innihald greinarinnar fylgir meginreglum okkar um siðareglur ritstjórnar. Til að tilkynna um villu smelltu hér.

Vertu fyrstur til að tjá

Skildu eftir athugasemd þína

Netfangið þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir með *

*

*

  1. Ábyrgðarmaður gagna: Miguel Ángel Gatón
  2. Tilgangur gagnanna: Control SPAM, umsögn stjórnun.
  3. Lögmæti: Samþykki þitt
  4. Samskipti gagna: Gögnunum verður ekki miðlað til þriðja aðila nema með lagalegri skyldu.
  5. Gagnageymsla: Gagnagrunnur sem Occentus Networks (ESB) hýsir
  6. Réttindi: Hvenær sem er getur þú takmarkað, endurheimt og eytt upplýsingum þínum.