Kartöflusalat með reyktum þorski

 

Kartöflusalat með reyktum þorski

Ef þér líkar við stílhreina forrétti þá bjóðum við hér upp á þetta ljúffenga salat með því besta úr garðinum, kartöflu og með reyktur þorskur. Þú getur líka útbúið það með einhverju ljúffengu ristaðar paprikur sem þú getur bakað heima í ofninum þínum. Hráefnið sem við bjóðum þér er fyrir fjóra, svo farðu á undan og deildu þessari uppskrift!

Ef þér líkar vel við salöt geturðu prófað salatið okkar ristuð paprika og ventresca.

Kartöflusalat með reyktum þorski
Höfundur:
Skammtar: 4
Undirbúningur tími: 
Eldunartími: 
Heildartími: 
Hráefni
  • 2 náttúrulegar paprikur eða 1 krukku af ristuðum paprikum
  • Skvetta af ólífuolíu til að steikja paprikuna
  • Hálfur poki af blönduðum salatspírum
  • 8 litlar kartöflur
  • 8 kirsuberjatómatar
  • 150 g af reyktum þorski
  • Ólífuolía til að klæða salatið
  • Edik af Modena í rjóma
  • Sal
Undirbúningur
  1. Ef þú hefur valið að steikja Rauð paprika: setjið heilu paprikurnar á bakka sem má fara í ofninn, hellið ögn af ólífuolíu yfir þær og saltið þær. Sett inn í ofn kl 180° á milli 35 og 40 mínútur.
  2. Við setjum kartöflur til að elda í potti. Hyljið með vatni og bætið við smá salti. Við munum leyfa þeim að elda og vera mjúk.
  3. Þegar við höfum paprikuna afhýða og skera í strimla. Þegar við erum komin með kartöflurnar skrælum við þær og skerum í sneiðar.
  4. Við undirbúum allt hráefnið saman og förum að diska salatið Fyrir þetta munum við taka a sætabrauðshringur úr málmi að búa til ketil. Þannig verður salatið miklu meira safnað og miðju. Kartöflusalat með reyktum þorski
  5. Við byrjum á því að setja grunnur úr soðnum kartöflum. Síðan lag af salatblöndu með nokkrum dropum af ólífuolíu og smá salti Kartöflusalat með reyktum þorski Kartöflusalat með reyktum þorski
  6. Næsta lag verður ristaðar rauðar piparstrimlar og annað lag fyrir ofan reyktur þorskur. Kartöflusalat með reyktum þorski
  7. Við bætum við fleiri soðnum kartöflum, lagi af salatblöndu og við munum klára með tveir kirsuberjatómatar, skornir í teninga. Bætið aftur við salti og nokkrum dropum af ólífuolíu. Kartöflusalat með reyktum þorski
  8. Að lokum við munum fjarlægja málmhringinn og við munum geta fylgst með hvernig safnað salat er. Toppið með skvettu af rjóma balsamik edik.

 


Innihald greinarinnar fylgir meginreglum okkar um siðareglur ritstjórnar. Til að tilkynna um villu smelltu hér.

Vertu fyrstur til að tjá

Skildu eftir athugasemd þína

Netfangið þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir með *

*

*

  1. Ábyrgðarmaður gagna: Miguel Ángel Gatón
  2. Tilgangur gagnanna: Control SPAM, umsögn stjórnun.
  3. Lögmæti: Samþykki þitt
  4. Samskipti gagna: Gögnunum verður ekki miðlað til þriðja aðila nema með lagalegri skyldu.
  5. Gagnageymsla: Gagnagrunnur sem Occentus Networks (ESB) hýsir
  6. Réttindi: Hvenær sem er getur þú takmarkað, endurheimt og eytt upplýsingum þínum.