Kjúklingur, kjúklingabaunir og spínat karrý

kjúkling-kjúklinga-og-spínat karrý

Í dag ætlum við að undirbúa mjög ríka blöndu af kjöti, belgjurtum og grænmeti. Austur kjúklingur, kjúklingabaunir og spínat karrý Það er heill, hollur og ljúffengur réttur ef þú vilt krydd eða austurlenskan bragð.

Í sjálfu sér er rétturinn nú þegar mjög heill en einnig er hægt að fylgja honum með smá hvítum hrísgrjónum, helst basmati, sem vegna ilms síns passar fullkomlega með þessum rétti.

Ef þú þorir að elda belgjurtina sjálfur, frábært, en ef þú ert latur eða hefur lítinn tíma til að nota kikarhettur einu sinni eldaður, verður rétturinn jafn ljúffengur.

sem spínat Þeir geta verið notaðir bæði ferskir og frosnir og með tilliti til kjúklingur, Mér finnst betra að nota lærið því það er safaríkt, en þú getur líka notað brjóst ef þér líkar betur.

Auðvitað mun lokaniðurstaða þessa réttar einnig ráðast mikið af gæðum karrý sem þú notar, þar sem karrýið sem við finnum í litlu flöskunum í matvöruverslunum er ekki það sama og karrýið sem þú finnur í sérverslunum eða sem þú getur fengið frá ferð til Asíusvæðisins. Fyrir þessa uppskrift hef ég verið svo heppin að geta notað karrý sem tengdaforeldrar mínir færðu mér frá ferð sem þeir gerðu til Indlands. Karrý er ekkert annað en sambland af kryddi í breytilegum hlutföllum eftir því svæði þar sem það er framleitt, svo annar valkostur væri að búa til sína eigin kryddblöndu sjálfur.

Kjúklingur, kjúklingabaunir og spínat karrý
Njóttu mjög fullkomins réttar með austurlensku bragði til að sleikja fingurna.
Höfundur:
Eldhús: Asíu
Uppskrift gerð: kjöt, belgjurtir, grænmeti
Skammtar: 4
Undirbúningur tími: 
Eldunartími: 
Heildartími: 
Hráefni
  • 200 gr. soðnar kjúklingabaunir
  • 500 gr. saxaður kjúklingur
  • 1 cebolla
  • 1 tsk malað engifer
  • 4 msk karríduft
  • 2 hvítlauksgeirar
  • 1 stór tómatur
  • 200 gr. kókosmjólk
  • 200 gr. spínat
  • Sólblóma olía
  • Sal
Undirbúningur
  1. Steikið saxaða laukinn á smápönnu með smá olíu. kjúkling-kjúklinga-og-spínat karrý
  2. Þegar laukurinn er mældur skaltu bæta engifer og hvítlaukshakk við og steikja í nokkrar mínútur. kjúkling-kjúklinga-og-spínat karrý
  3. Bætið síðan söxuðum og krydduðum kjúklingi út í. Eldið nokkrar mínútur í viðbót. kjúkling-kjúklinga-og-spínat karrý
  4. Á meðan kjúklingurinn er að elda, afhýðið og saxið tómatinn í litla bita. Varasjóður. kjúkling-kjúklinga-og-spínat karrý
  5. Bætið karrýinu og kjúklingabaununum á pönnuna, hrærið vel og eldið í 2-3 mínútur í viðbót. kjúkling-kjúklinga-og-spínat karrý
  6. Næsta skref er að bæta við söxuðum tómötum, spínati og kókosmjólk. Blandið vel saman og þegar það byrjar að sjóða, eldið við vægan hita í 10-15 mínútur þar til við athugum hvort bæði kjúklingurinn og spínatið sé vel gert. kjúkling-kjúklinga-og-spínat karrý
  7. Láttu það hvíla í nokkrar mínútur og við erum með dýrindis réttinn okkar tilbúinn til að bera fram. kjúkling-kjúklinga-og-spínat karrý

 


Innihald greinarinnar fylgir meginreglum okkar um siðareglur ritstjórnar. Til að tilkynna um villu smelltu hér.

Vertu fyrstur til að tjá

Skildu eftir athugasemd þína

Netfangið þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir með *

*

*

  1. Ábyrgðarmaður gagna: Miguel Ángel Gatón
  2. Tilgangur gagnanna: Control SPAM, umsögn stjórnun.
  3. Lögmæti: Samþykki þitt
  4. Samskipti gagna: Gögnunum verður ekki miðlað til þriðja aðila nema með lagalegri skyldu.
  5. Gagnageymsla: Gagnagrunnur sem Occentus Networks (ESB) hýsir
  6. Réttindi: Hvenær sem er getur þú takmarkað, endurheimt og eytt upplýsingum þínum.