Kjúklingaútboð, crunchiest brauðkjúklingurinn

Að afrita uppskriftirnar frá skyndibitastöðum til að gera þær heima hefur þann kost að þær eru líklega miklu hollari og að þær innihalda meiri náttúruleg efni. The kjúklingur blíður sonur nokkrar steiktar kjúklingafingrar með krassandi og sterkan deig. Þær eru venjulega bornar fram með frönskum og úrvali af sósum, þó með salati eða smá grænmeti verði þær líka að vera góðar.

prenta

Kjúklingaútboð, crunchiest brauðkjúklingurinn

Að afrita uppskriftir frá skyndibitastöðum til að búa til heima hefur þann kost að þær eru líklega mun hollari

Höfundur: Angela

Eldhús: Hefðbundin

Uppskrift gerð: Carnes

Hráefni

• 8 kjúklingaflök
• 1 dós af bjór
• 1 bolli af hveiti
• 1 msk af sætri papriku
• 1 tsk malað engifer
• 1 tsk af þurrkuðu tómatdufti
• ½ tsk kúmen eða smá rifinn múskat
• 2 egg
• Sal
• Pimienta
• Pankó eða kornflögur
• Olía til steikingar

Undirbúningur

1. Við munum byrja á því að krydda kjúklingaflökin og láta þau hvíla í hálftíma í bjórnum.
2. Á hinn bóginn undirbúum við sterkan hveiti með því að blanda því saman við paprikuna og engiferið. Við tæmum vel tæmda kjúklinginn í þessum undirbúningi.
3. Síðan þeytum við eggin og hjúpum hveitistráðu hrygginn í þeim. Að lokum förum við þeim í gegnum panko eða söxuðu maísflögurnar.
4. Steikið kjúklingatilboðin í heitri olíu við meðalhita til að brúna þau á báðum hliðum. Við tæmum þá á eldhúspappír áður en borið er fram.

3.5.3226

Mynd: Smekkdagar