Mangó búðingur, mjög léttur eftirréttur

Hráefni

  • Fyrir 4 manns
  • 2 umslag af hlutlausu gelatíni
  • 175 gr af sykri
  • 250 ml af heitu vatni
  • 750 ml fersk mangó, maukað
  • 250 ml af fljótandi rjóma
  • 8 ísmolar
  • Mangóteningar til að skreyta
  • Safinn af sítrónu

Andlit til JólVið byrjuðum að leita að einföldum eftirréttum sem eru ekki of fínir, því eftir ríka máltíð eða kvöldmat er ekkert verra en að hafa eftirrétt sem er líka svo. Þess vegna, í virkri leit okkar að léttum eftirréttum, í dag höfum við a ljúffengur mangó búðingur sem er fullkominn sem frágangur að kvöldi. Það er borið fram mjög kalt og fylgja nokkur stykki af mangó. Ljúffengt!

Undirbúningur

Í pott sett gelatín með sykri og heitu vatni, og blandaðu öllu þar til það leysist upp. Í annarri skál blandið mangó maukinu, rjómanum og ísmolunum saman við. Hellið gelatínblöndunni í mangóblönduna og hrærið þar til ísmolarnir eru bráðnir.

Þegar við höfum brætt þá, hellið blöndunni í mótin sem þið ætlið að bera fram búðinginn í, og láttu það stífna í kæli í að minnsta kosti 3 klukkustundir.

Þegar þessi tími er liðinn, berið fram mangóbúðingaskálina með smá sítrónusafa sem er kreistur ofan á hverja, og skreyttu með nokkrum mangókubbum.
Frábær uppspretta A-vítamíns, C-vítamíns, trefja og E-vítamíns.

Innihald greinarinnar fylgir meginreglum okkar um siðareglur ritstjórnar. Til að tilkynna um villu smelltu hér.

Vertu fyrstur til að tjá

Skildu eftir athugasemd þína

Netfangið þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir með *

*

*

  1. Ábyrgðarmaður gagna: Miguel Ángel Gatón
  2. Tilgangur gagnanna: Control SPAM, umsögn stjórnun.
  3. Lögmæti: Samþykki þitt
  4. Samskipti gagna: Gögnunum verður ekki miðlað til þriðja aðila nema með lagalegri skyldu.
  5. Gagnageymsla: Gagnagrunnur sem Occentus Networks (ESB) hýsir
  6. Réttindi: Hvenær sem er getur þú takmarkað, endurheimt og eytt upplýsingum þínum.