Mangósósa, með kjöti og fiski

Sósur
1 stjarna2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (7 atkvæði, meðaltal: 4,71 de 5)
Cargando ...

Por Angela

Appelsínugult og flauelsmjúk, eins og við sjáum á myndinni, þetta er mangósósan. Þessi framandi sósa, með ávaxtakeim og sýrðum bragði, er mjög notað í fiskrétti og grillað hvítt kjöt. Það sameinar líka mjög vel með pasta og hrísgrjónum með krydduðum réttum karrý.

Mangósósa, með kjöti og fiski

Prenta uppskrift

Appelsínugult og flauelsmjúkt, eins og við sjáum á myndinni, er þetta mangósósan. Lærðu hvernig á að undirbúa það auðveldlega og fljótt

  • Angela
  • Eldhús: tradicional
  • Uppskrift gerð: salsa
  • Heildartími:

Hráefni

  • 400 gr. þroskaður mangómassi
  • 1 lítill vorlaukur
  • Smá smjör eða olía
  • 1 msk edik
  • 1 msk sykur
  • Sal
  • Pimienta
  • Klípa af einu af þessum kryddum (kúmen, túrmerik, paprika eða sinnep)

Undirbúningur

  1. Við byrjum á því að steikja fínt saxaðan graslauk vel í potti með olíu eða smjöri.

  2. Bætið því næst fínsaxaða mangómassa út í og ​​bætið við salti, pipar, sykri, ediki og restinni af valnu kryddi. Steikið við vægan hita þar til edikið og sykurinn er sírópskennt.

  3. Svo bætum við smám saman smá af vatni þar til mangóið er orðið mjúkt.

  4. Við förum hráefninu í gegnum blandarann ​​og kartöflukvörnina og fáum flauelsmjúka sósu. Við leiðréttum krydd til að gefa það bragð sem okkur líkar best við.

 


Uppgötvaðu aðrar uppskriftir af: Matseðlar fyrir börn, Sósur

Innihald greinarinnar fylgir meginreglum okkar um siðareglur ritstjórnar. Til að tilkynna um villu smelltu hér.

3 athugasemdir, láttu þitt eftir

Skildu eftir athugasemd þína

Netfangið þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir með *

*

*

  1. Ábyrgðarmaður gagna: Miguel Ángel Gatón
  2. Tilgangur gagnanna: Control SPAM, umsögn stjórnun.
  3. Lögmæti: Samþykki þitt
  4. Samskipti gagna: Gögnunum verður ekki miðlað til þriðja aðila nema með lagalegri skyldu.
  5. Gagnageymsla: Gagnagrunnur sem Occentus Networks (ESB) hýsir
  6. Réttindi: Hvenær sem er getur þú takmarkað, endurheimt og eytt upplýsingum þínum.

  1.   ANA sagði
    Hace 13 ár

    ÉG MJÖG LIKA ÞESSAR UPPSKRIFT FYRIR MANGOOOO SOSU !!!!!

    Svaraðu ANA
    1.    Alberto Rubio sagði
      Hace 13 ár

      Jæja, búðu það til og sjáðu hvaða aðal innihaldsefni það hentar best! Kveðja Ana!

      Svar við Alberto Rubio
  2.   Efrain Morales sagði
    Hace 13 ár

    Frábær uppskrift! Ég get ekki beðið eftir að komast heim til að gera það með fiskinum sem ég ætla að gera á morgun, föstudag í föstu.

    Svar við Efraín Morales