Mjög saltir réttir, auðveld brögð

Við erum farin úr böndunum með saltið og ætlum engan veginn að sóa þeim mat. Við leggjum til nokkur auðveld brögð aðlöguð að mismunandi tegundum uppskrifta.

  1. Fyrir seyðisúpur eða pottrétti eða með sósu verðum við að setja glas af gosi til að leiðrétta umfram salt.
  2. Ef við erum að búa til plokkfisk með lítilli sósu, eins og plokkfisk eða kjöti, brauð getur leyst saltvandann fyrir okkur. Við munum setja brauðrúllu sem er skorinn í tvennt í plokkfiskinum, við stráum aðeins af vatni og látum það sjóða í nokkrar mínútur þar til brauðið er meyrt og sýgur afganginn af soðinu. Mun salt eftirbragðið hverfa?
  3. Kartöflubragðið er klassískara. við förum kartöflu miðlungs í tvennt (það fer líka eftir magni matar) og eldið í um það bil 15 mínútur á disknum. það gildir venjulega fyrir máltíðir með sósum og súpum.
  4. Ef það er rjómi getum við sett soðnu og maukuðu kartöfluna beint og blandað vel saman. Það er líka áhrifaríkt að setja þotu af rjóma. Auðvitað er bragðið af kreminu lækkað lítillega, en já, það verður át þar sem það er ekki svo salt.

Ertu með önnur brögð felur þig þarna til að fjarlægja umfram salt úr diskunum þínum?

Mynd: Saludenvidiable

Innihald greinarinnar fylgir meginreglum okkar um siðareglur ritstjórnar. Til að tilkynna um villu smelltu hér.

Athugasemd, láttu þitt eftir

Skildu eftir athugasemd þína

Netfangið þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir með *

*

*

  1. Ábyrgðarmaður gagna: Miguel Ángel Gatón
  2. Tilgangur gagnanna: Control SPAM, umsögn stjórnun.
  3. Lögmæti: Samþykki þitt
  4. Samskipti gagna: Gögnunum verður ekki miðlað til þriðja aðila nema með lagalegri skyldu.
  5. Gagnageymsla: Gagnagrunnur sem Occentus Networks (ESB) hýsir
  6. Réttindi: Hvenær sem er getur þú takmarkað, endurheimt og eytt upplýsingum þínum.

  1.   Jose galisískur sagði

    Hvernig er hægt að laga þorskdeigið sem er komið út úr salötum