Daginn og tímaskorturinn fær okkur til að undirbúa alltaf sömu leiðinlegu snakkið eða kvöldmatinn, svo í dag ætlum við að brjóta kerfin með þessum sérstakar pylsumuffins. Þær eru mjög einfaldar í undirbúningi vegna þess að þær eru einfaldlega fylltar með dæmigerðum frankfurts pylsum og það er aðlaðandi réttur.
Þau eru búin til með kornmjöli sem gefur það mjög sérstakan blæ og öðruvísi bragð en venjulegt hveiti, þó að ef þú ert ekki með það geturðu auðveldlega skipt út fyrir venjulegt hveitihveiti
Þessi bragðmikla pylsumuffinsuppskrift er fullkomin sem snarl eða sem forréttur í hvaða sérstöku hádegis- eða kvöldverði sem er
Angela
Eldhús: tradicional
Uppskrift gerð: byrjendur
Heildartími:
Hráefni
75g smjör
60g sykur
2 egg stærð L
140 ml af leche
Ein matskeið af hvítum ediki
1/2 umslag af lyftidufti
120g kornmjöl
90g af venjulegu hveiti
Saltbita
Pakki af frankfurts pylsum
Undirbúningur
Hitið ofninn í 180 gráður á meðan við undirbúum deigið.
Blandið mjólkinni saman við edikið og látið standa í um 5 mínútur þannig að það myndast mysa sem gerir muffinsið safaríkara. Bræðið smjörið í örbylgjuofni þar til það er fljótandi og blandið því saman við sykurinn í skál. Bætið við egginu og súrmjólkinni sem við höfum útbúið með mjólkinni og ediki. Blandið öllu saman þar til þú færð einsleita blöndu.
Í annarri skál blandið saman hveitinu tveimur, saltinu og gerinu. Bætið fyrri blöndunni við hveiti, blandið öllum hráefnunum saman þar til búið er að búa til deig.
Útbúið bakka fyrir muffins og málið hvert ílát með ólífuolíu. Fylltu með deiginu þar til tveir þriðju hlutar rúmtaksins eru búnir og settu pylsustykki í miðjuna.
Bakið í um það bil 10 mínútur þar til gullinbrúnt. Leyfðu þeim að kólna í um það bil 5 mínútur og fylgdu þeim með uppáhalds sósunni þinni.
Vertu fyrstur til að tjá