Þessi eftirréttur er algjör sælgæti. Fyrir unnendur heslihnetna, krems og súkkulaðis verður þetta yndislegt sætindi. Þetta er mjög auðveld uppskrift og þú verður bara að nota hana gelatín tækni, þar sem lokaniðurstaðan verður steikt glös án þess að þurfa að nota ofninn.
við munum hita upp mjólk með heslihneturjóma og þar sem við munum bæta gelatíninu við. Það væri bara eftir að kúra í kæli og hylja með lag af súkkulaði. Það reynist ljúffengt, ekki satt?
Ef þér líkar við þessa tegund af uppskriftum, höfum við efnisskrá af hugmyndum með heslihnetum eða litlum glösum í eftirrétt:
- 400 ml af heslihnetumjólk
- 80 g af púðursykri
- 100 g af hvítu heslihnetukremi
- 3 msk af fljótandi karamellu
- 6 blöð af hlutlausu gelatíni
- 125 g af dökku súkkulaði fyrir sætabrauð
- 4 matskeiðar af heslihnetumjólk
- 2 handfylli af hráum heslihnetum
- Fylltu stórt glas eða litla könnu með köldu vatni. við köstum 6 gelatínblöð að vökva í nokkrar mínútur.
- Útbúið pott til að koma eldinum. við köstum 400 ml af heslihnetumjólk, The 100 g af heslihneturjóma, 80 g af sykri og 3 matskeiðar af fljótandi karamellu. Við setjum það til að hita og fjarlægja.
- Þegar það byrjar að sjóða skaltu fjarlægja og bæta við vökvað gelatín og vel tæmd. Við fjarlægjum strax til að leysa það upp.
- Fylltu bollana af tilbúnu kreminu, láttu það hitna og settu það í ísskáp í tvær klukkustundir þar til það er stillt.
- Þegar við höfum þær tilbúnar undirbúum við súkkulaðikremið. Í lítinn pott settum við 125 g af söxuðu súkkulaði við hliðina á 4 matskeiðar af mjólk.
- Við setjum það á lágan hita og brættum það, hrærið stöðugt. Þegar við höfum það tilbúið hyljum við glösin með lagi af þessu súkkulaðikrem.
- við förum inn bitar heslihneturnar og við skreytum bollana. Við bjóðum fram kalt.
Vertu fyrstur til að tjá