Súkkulaðibitakökur

Hráefni

  • 100 gr. dökkt súkkulaði
  • 150 gr. af smjöri
  • 175 gr. styrk hveiti
  • 50 gr. maíssterkja
  • 125 gr. af sykri

Síðan við uppgötvuðum það, þá hefur sablé deig Það hefur skilað okkur mjög góðum árangri í smákökuuppskriftum. Þetta pasta ber ekki egg og það er alveg ódýrt og einfalt í undirbúningi.

Undirbúningur:

1. Við bræðum súkkulaðið í bain-marie eða í örbylgjuofni.

2. Við sláum smjörið og sykurinn með stöngum þar til það er einsleit og samsett blanda.

3. Blandið mjölunum tveimur saman í skál og bætið þeim við smjörblönduna á meðan haldið er áfram að slá. Við fella líka súkkulaðið með.

4. Fylltu sætabrauðspoka með deiginu og byrjaðu að mynda smákökur á bökunarplötu þakin eldfastum pappír. Við raða smákökunum vel aðskildum frá hvort öðru.

5. Eldið í forhitaða ofninum í um það bil 14-15 mínútur við 200 gráður. Þó þær virðast mjúkar, þá eru þessar smákökur að harðna þegar þær kólna.

Uppskrift af Töfra

Innihald greinarinnar fylgir meginreglum okkar um siðareglur ritstjórnar. Til að tilkynna um villu smelltu hér.

Vertu fyrstur til að tjá

Skildu eftir athugasemd þína

Netfangið þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir með *

*

*

  1. Ábyrgðarmaður gagna: Miguel Ángel Gatón
  2. Tilgangur gagnanna: Control SPAM, umsögn stjórnun.
  3. Lögmæti: Samþykki þitt
  4. Samskipti gagna: Gögnunum verður ekki miðlað til þriðja aðila nema með lagalegri skyldu.
  5. Gagnageymsla: Gagnagrunnur sem Occentus Networks (ESB) hýsir
  6. Réttindi: Hvenær sem er getur þú takmarkað, endurheimt og eytt upplýsingum þínum.