vafin egg

Fyllt egg

Fyllt egg það eru mörg en þessi vafin egg enginn slær þá. Þetta eru í raun ekki einföld djöfuleg egg vegna þess að þau ná lengra: þau eru slátrað, steikt og soðin í ríkri sósu.

Við ætlum að kenna þér hvernig á að undirbúa þau. með skref fyrir skref myndir. Ekki vera hræddur því þó að skrefin séu mörg þá er sannleikurinn sá að það er ekki flókið að undirbúa þau.

Ég skil eftir hlekkinn á aðra mjög frumlega uppskrift: Egg Með Bechamel.

vafin egg
Hefðbundin og ljúffeng uppskrift
Höfundur:
Eldhús: Hefðbundin
Uppskrift gerð: Forréttir
Skammtar: 6
Undirbúningur tími: 
Eldunartími: 
Heildartími: 
Hráefni
  • 7 egg
  • 3 dósir af túnfiski
  • ½ laukur
  • 1 klofnaði af hvítlauk
  • Olía til steikingar
  • Mjöl
  • Ég barði egg
  • Sal
Undirbúningur
  1. Eldið eggin í miklu söltu vatni.
  2. Þegar þau eru soðin (þau þurfa að vera elduð í að minnsta kosti 15 mínútur), fjarlægðu þau úr vatninu og settu þau undir kalt rennandi vatn.
  3. Við afhýðum þær.
  4. Við skerum þær í tvo helminga og skiljum eggjarauðurnar frá hvítunum.
  5. Setjið eggjarauðurnar í skál.
  6. Bætið tæmdum niðursoðnum túnfiski í þessa skál.
  7. Blandið vel saman og fyllið hvern eggjahvítuhelming með þessari blöndu.
  8. Við fórum þessa helminga í gegnum hveiti og hrært egg.
  9. Við steikjum fylltu helmingana okkar í ólífuolíu og setjum í pott.
  10. Steikið hálfsaxaðan laukinn og hvítlauksrifið, einnig söxað, á pönnu.
  11. Eftir nokkrar mínútur setjum við þessa sósu í pottinn ásamt eggjunum og hálfu glasi af vatni.
  12. Við hendum saltinu sem við teljum.
  13. Við leyfum því að elda í nokkrar mínútur og við erum nú þegar með innpakkuð egg tilbúin til að bera fram.
Næringarupplýsingar á hverjum skammti
Hitaeiningar: 350

Meiri upplýsingar - Egg Með Bechamel


Innihald greinarinnar fylgir meginreglum okkar um siðareglur ritstjórnar. Til að tilkynna um villu smelltu hér.

Vertu fyrstur til að tjá

Skildu eftir athugasemd þína

Netfangið þitt verður ekki birt.

*

*

  1. Ábyrgðarmaður gagna: Miguel Ángel Gatón
  2. Tilgangur gagnanna: Control SPAM, umsögn stjórnun.
  3. Lögmæti: Samþykki þitt
  4. Samskipti gagna: Gögnunum verður ekki miðlað til þriðja aðila nema með lagalegri skyldu.
  5. Gagnageymsla: Gagnagrunnur sem Occentus Networks (ESB) hýsir
  6. Réttindi: Hvenær sem er getur þú takmarkað, endurheimt og eytt upplýsingum þínum.