10 ricette facili di pomodoro

guardando ricette di pomodoro? Il pomodoro è uno degli ingredienti mediterranei per eccellenza, è fondamentale in tutta la nostra dieta perché lo utilizziamo tutto l'anno, anche se la sua vera stagione è l'estate. Ci aiuta fare salse, aggiungere colore ai nostri piatti o dare un tocco di allegria alle nostre insalate.

È un alimento molto versatile e facile da preparare, devi solo scegliere un buon pomodoro e trovare quello che puoi preparare con esso. Bene, oggi tu Diamo 10 opzioni per preparare il pomodoro come desideri. Quale preferisci?

Pomodori ripieni di carne macinata

Sono perfetti come antipasto o come antipasto. Li abbiamo riempiti di carne macinata in salsa bolognese. Per fare questo, abbiamo messo un filo d'olio in una padella e abbiamo fritto di carote, cipolla e zucchine tritate molto. Una volta che le verdure saranno in camicia, abbiamo aggiunto la carne macinata, un po 'di sale e pepe. Lasciamo cuocere per circa 20 minuti e infine ci mettiamo sopra un po 'di salsa di pomodoro.
Svuotare i pomodori e farcirli con questa carne, quindi gratinare il tutto in forno per 20 minuti.

Pomodoro alla griglia

Preparate il pomodoro grigliato con altre verdure come le zucchine e sarà perfetto. Devi solo aggiungere un po 'di sale in fiocchi e un filo d'olio d'oliva. Yum!

Zuppa Di Pomodoro

Fallo con pomodoro naturale, non ha nulla a che fare con il sapore del pomodoro in scatola. Per prepararlo avrete bisogno di: circa due cucchiai di olio d'oliva, una cipolla tritata, circa 2 chili di pomodori freschi, tagliati in quattro, un bicchiere di brodo vegetale fatto in casa, qualche foglia di basilico, sale e pepe nero. Iniziare facendo la cipolla in un filo d'olio in un tegame e una volta pronta unire i pomodori con un po 'di zucchero fino a farli diventare una purea. Aggiungete un po 'di brodo vegetale e passate il tutto al frullatore. Guarnire con qualche foglia di basilico e un po 'di pepe nero.

Succo di pomodoro

È uno dei drink da star dell'estate. Ci aiuta a sostituire i liquidi e recuperare dal caldo e non è solo una bevanda analcolica, ma è un'enorme fonte di nutrienti per il nostro corpo.

ratatouille

Ratatouille ci riempie di vitamine e minerali. È perfetto come antipasto o per accompagnare qualsiasi pesce o carne. Preparatela con pomodoro, peperone, cipolla e zucchine, fate soffriggere il tutto a fuoco lento e risulterà buonissima.

Gazpacho

Il gazpacho è delizioso e facile da preparare. Sii uno dei piatti più rinfrescanti per le giornate più calde. È importante che il pomodoro sia maturo, in modo che tu possa prepararlo e avere un sapore delizioso. Ti lasciamo la nostra ricetta del gazpacho andaluso che sicuramente amerai.

Pa amb tomaca o pane con pomodoro

Preparalo per colazione prendendo una fetta di pane, tostalo fino a renderlo croccante e strofinaci sopra uno spicchio d'aglio. Quindi aggiungere un filo d'olio d'oliva e un filo di pomodoro sopra il pane. Aggiungere un po 'di sale e portarlo da solo o con il prosciutto. Semplicemente delizioso.

salmorejo

Un piatto tipico andaluso delizioso. Preparalo con dei buoni cubetti di prosciutto iberico, uovo sodo e pane tostato. Puoi provare tutti i nostri ricette salmorejo, certo li ami.

Sugli spiedini

È perfetto per far parte degli spiedini di pollo o di carne su un barbecue. È meglio usare i pomodorini che dovrete solo lavare e inserirli sugli spiedini, sempre accompagnati da peperoni o funghi.

marmellata di pomodoro

Un altro modo per preparare il pomodoro è come una ricca marmellata. È speciale, agrodolce e perfetto da accompagnare con i toast. Non perdere il nostro ricetta marmellata di pomodori per farlo passo dopo passo. ideale per accompagnare antipasti o toast.

Puoi pensare di più ricette di pomodoro appetitoso come te? Dicci quello che ti piace di più nei commenti.

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