Alla ricerca di ricette per pan di spagna senza uovo? Pochi giorni fa vi abbiamo regalato dei piccoli trucchi per sostituire l'uovo in diverse ricette, e oggi abbiamo una voce molto speciale per tutte quelle mamme che sostituiscono l'uovo nelle torte li prende più di un mal di testa.
Ed è che i bambini allergici o no, devono mangiare tutto, ed è per questo che dobbiamo pensare diverse possibilità per farli mangiare sani e senza allergie. Oggi ci siamo preparati con amore, tre torte senza uovo buonissime, senza uova così che i bambini allergici possano gustarle senza problemi.
Torta allo yogurt senza uova al gusto di limone
Per prepararlo, avrai bisogno di un contenitore di yogurt per misurare ciascuno degli ingredienti:
- 1 yogurt aromatizzato al limone
- 4 misurini di farina
- 1 bustina di lievito
- 2 misurini di zucchero
- 1 misurino d'olio d'oliva
- 1 misurino di latte
- La scorza di mezzo limone
Amalgamate tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto compatto e uniforme. Mettete il forno a preriscaldare e mettete la torta in una pirofila per circa 50 minuti. Se invece di mettere la scorza di limone, mettete due misurini di yogurt nesquick, non di colacao perché contiene lecticina di soia, avrete un'ottima torta al cioccolato.
Pan di Spagna senza uova della nonna
È il dolce tipico di una vita, quello che nostra nonna ha fatto per noi, ma senza uovo. Per prepararlo hai bisogno di:
- 240 gr di farina
- Un pizzico di sale
- 1 bustina di lievito
- 200 gr di margarina che non contiene lecitina che non è di soia
- 150 gr di zucchero
- La scorza di 1 limone
- 65 ml di latte
Mescola tutti gli ingredienti e mettili in una pirofila. Mettete il forno a preriscaldare a 180 ° e mettete a infornare la torta per circa 60 minuti. Quindi decorare con un po 'di zucchero a velo.
Pan di Spagna senza uova al cioccolato profumato alla vaniglia
Questo tipo di torta è perfetto per una torta di compleanno, in quanto ha un sapore molto particolare che i più piccoli di casa adorano. Per prepararlo hai bisogno di:
- 220 gr di farina
- Un pizzico di sale
- 50 gr di nesquick
- Un po 'di cannella in polvere
- 200 gr di zucchero
- 1 bustina di lievito
- 50 ml di olio d'oliva
- 20 ml di essenza di vaniglia
- 200 ml di acqua
Preriscaldate il forno e preparate la pastella della torta in una pirofila, e fatela infornare a 180 ° per circa 50 minuti.
Ecco un'altra ricetta:
Pan di Spagna all'arancia senza uovo
Perché il sapore dell'arancia, così come il suo profumo nelle torte, ci lascerà a spuntino sano e semplice. Ecco perché ti presentiamo un file Pan di Spagna all'arancia senza uovo. Una pennellata diversa e freschissima per tutta la famiglia.
Ingredienti:
- 100 gr. zucchero
- 250 ml di succo d'arancia fresco e senza colare
- 150 gr di farina
- Un pacchetto di lievito
- 35 ml di olio
Preparazione:
Per prima cosa, preriscaldiamo il forno a 180º. Nel frattempo, prepareremo il nostro delizioso mix. Iniziamo mescolando lo zucchero con il succo d'arancia, che non sarà colato. Quando lo abbiamo, è il momento di aggiungere l'olio. Continueremo a battere bene in modo che tutto si integri perfettamente. Adesso setacciare la farina e il lievito, per aggiungerlo al nostro mix. Impastiamo tutto molto bene e dovremo solo passarlo allo stampo scelto. Certo, ricorda che devi spalmarlo con un po 'di burro e cospargere di farina.
In questo modo possiamo sformarlo senza alcun problema. Quindi, lasceremo il nostro torta all'arancia senza uovo è fatto per circa 35 minuti. Ad ogni modo, vale la pena picchiarlo con uno stuzzicadenti per vedere che, se esce asciutto, sarà pronto. Una volta sfornato lo lasciamo raffreddare e possiamo decorarlo a nostro piacimento. O con lo zucchero a velo, con un po 'di sciroppo di cioccolato o con il caramello. Tocca a voi!.
Ora, devi solo goderteli. Approfitta! Conosci più dolci senza uova per i più piccoli? Dicci qual è la tua ricetta preferita.
En Recetin: Allergia alle uova, come posso sostituire le uova nelle mie ricette?
Molto interessante, grazie
grazie ha funzionato per me
Ho adorato il biscotto al cioccolato, è molto buono, grazie
A cosa equivale una busta di lievito? Lo compro a chili non in buste ... grazie!
un cucchiaino
1 bustina di lievito equivale a 16 grammi
CIAO HO VISTO LA RICETTA MA POTETE DIRMI CHE TEMPERATURA È IL FORNO PER FAVORE?… GRAZIE… !!!
a 150
e se il cioccolato avesse la lectina di girasole nella ricetta 1
Ciao. Beh, non va bene per chi è allergico alle uova ... Si consiglia solo la lecitina di soia
Qualsiasi lecitina è adatta purché non provenga dall'uovo, lo stesso giorno dal girasole come dalla soia
ed è lievito reale non è vero? Quante bustine sono le soda?
Nesquik può avere lectina di girasole o margarina ed è lievito reale, giusto? Quante bustine sono le soda?
Beh, non so quale delle tre fare ... penso che siano ottime ricette: /
quello con il fagiolo
Oggi ho fatto la torta allo yogurt ed era davvero buona. Grazie.
Ciao, posso sostituire il lievito con bicarbonato di sodio? Mio figlio aveva un'allergia alimentare e proteine della mucca.
Saluti, quando parli di farina, è farina semplice o si usa velocemente?
Saluti, quando parli di farina, è normale farina per tutti gli usi o puoi usare farina pronta?
Buongiorno. Vorrei fare la nonna ma avrei bisogno di sapere il tipo di farina, come posso sostituire lo zucchero al dolcificante e la velocità di miscelazione nel Bimby. Grazie
Qualcosa non va con la torta all'arancia. è molto amaro.
Il lievito che usano è
Lievito in polvere?
Grazie mille per la tua conoscenza.
Ciao nella ricetta della torta al limone c'è scritto quanto fa 1 misurino?
Ciao! In questo caso con 1 misurino si intende 1 bicchiere pieno di yogurt (un bicchiere da 125g). Spero di aver aiutato con la mia risposta.
Un saluto!
Grazie!