(30 voti)
Caricamento in corso ...
È un modo molto originale per prepararne alcuni biscotti speciali di Nocilla o Nutella, puoi scegliere la crema al cioccolato che più ti piace. Prepareremo l'impasto per i nostri biscotti speciali. La ricetta è molto semplice e per poter realizzare la forma del nostro biscotto basta avere una macchina per panini. Vuoi sapere come prepararli?
Biscotti speciali alla Nutella
Questi speciali Nutella Cookies sono completamente fatti in casa e sono così buoni che vorrai ripeterli ancora e ancora.
- Angela
- Cucina: tradizionale
- Tipo di ricetta: picnic
- Dosi: 8
- Tempo totale:
Ingredienti
- 100 ml di panna
- Mezzo cucchiaio di estratto di vaniglia
- 50 gr di zucchero a velo
- 100 gr di farina comune
- Mezzo cucchiaino di cannella in polvere
- Un cucchiaio di amido di mais
- Nutella
- Tagliabiscotti di forma rotonda
Come prepararlo
Nel bicchiere di un mixer mettiamo la panna e l'estratto di vaniglia e sbattiamo per circa 5 minuti, fino ad ottenere una mousse leggera.
Setacciare in una ciotola lo zucchero a velo, la farina, la cannella e la maizena, e unire a questo composto il topo che abbiamo preparato. Incorporiamo tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto leggero. Copriamo il contenitore con pellicola trasparente e lasciamo riposare a temperatura ambiente per mezz'ora.
Riscalda la tostiera e metti un cucchiaio colmo del composto proprio al centro della tostiera. Chiudete il coperchio e cuocete il biscotto per circa un minuto. Tira fuori il biscotto e usa un tagliabiscotti rotondo per fare i biscotti.
Una volta che li hai tutti pronti, spalma un lato del biscotto con la Nutella e mettici sopra un altro biscotto come un sandwich.
note:
Nota: è importante che non appena togliamo i biscotti dalla tostiera, li tagliamo con il cutter, perché diventano subito duri e per noi sarà più complicato.
Cosa sembra! L'altro giorno ho avuto fame di Nutella leggendo questo, hehe.
Li proverò, grazie!
A te!
posso usare qualcos'altro al posto della crema?
Sì, puoi usare il latte :)
Mi hai salvato avevo molti dubbi che fosse la panna qui in Messico, ora so che posso usare anche il latte, mi hai davvero salvato la giornata hahahaha: P grazie
Ciao, scusami al posto dello zucchero di vetro, posso usare lo zucchero normale?