Ingredienti
- 125 gr di cioccolato bianco (meglio se fondente)
- 125 gr di burro fuso
- 125 grammi di zucchero
- 3 uova
- 80 gr di farina autolievitante (con lievito madre, per dolci)
- 3 cucchiai di panna liquida 35% di grassi
- 1/2 busta di lievito
- 50 gr di noci
- olio e farina per lo stampo
- noci, zucchero a velo o cioccolato bianco fuso
Quello con i dolci buoni e veloci che possiamo fare in forno a microonde... Ed ecco un altro esempio: bionda al cioccolato bianco; in realtà una variante del brownie, ed è molto semplice. Il noccioline puoi cambiarli per pistacchi anche quello sembra fantastico.
Come prepararlo
- Tritate il cioccolato e mettetelo insieme al burro in una ciotola nel microonde per farlo sciogliere. Programmatela per un minuto a 750 watt e verificate che si sia sciolta. Mescola e metti qualche secondo in più se non è pronto. Lo lasciamo scaldare un po '.
- In un'altra ciotola sbattete le uova con lo zucchero; incorporiamo il composto di cioccolato fuso e burro. Versiamo la panna e sbattiamo di nuovo.
- Aggiungete la farina setacciata con il lievito e mescolate bene. Mettiamo le noci tritate grossolanamente e mescoliamo in modo che siano distribuite. Versare in uno stampo di vetro o silicone per microonde imburrato e infarinato (eliminare l'eccesso). Inforniamo alla massima potenza per cinque minuti; Lasciamo altri cinque minuti all'interno dell'apparecchio (spento) in modo che riposi senza aprire la porta. Sformare completamente freddo e spolverare con zucchero a velo oppure guarnire con cioccolato bianco fuso e decorare con delle noci.
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Mi piacerà farlo, ho tutti gli ingredienti ... ho solo bisogno della possibilità e di indossare. Vediamo come va a finire!