Ceci fritti, non smetterai di tagliarli

Tutti gli snack non sono malsani, né ricchi di grassi, né sale, né ingrassano. Prova a sostituire le tipiche patatine fritte, palline di formaggio o narghilè per un antipasto facile e veloce come quello che proponiamo, i fagioli gabanzo fritti. Sono croccanti, più morbidi e gustosi dei ceci arrostiti e molto più salutari di qualsiasi altro spuntino confezionato.

Con questa ricetta i bambini smetteranno di associare i ceci al temuto spezzatino, che per quanto delizioso ci sono bambini molto delicati, e potranno prendere questo nutriente legume in modo divertente.

Ceci fritti

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Sicuramente avrai mangiato molte volte il mais fritto, ma hai mai provato i ceci fritti? Questa è la tua occasione per farlo con questa ricetta, vedrai che scoperta

• Angela

• Cucina: tradizionale
• Tipo di ricetta: in arrivo

• Tempo totale:

Ingredienti

• ceci
• olio
• acqua
• sal

Come prepararlo

1. Una volta cotti i ceci in acqua salata, scolateli bene e friggeteli in abbondante olio.

2. Le scoliamo su tovaglioli e le condiamo con spezie come paprika piccante, pepe, un po' di cipolla in polvere, curry, cumino, ecc...

Immagine: Buttalapasta