A volte capita a noi. Facciamo una ricetta in cui abbiamo bisogno solo dei tuorli e abbiamo gli albumi avanzati. Cosa ne facciamo di loro? Bene, in questo caso, a torta bianca d'uovo che contiene anche cacao in polvere.
Ai bambini piace molto. Sai già che il file cacao e il cioccolato li attrae in modo folle. Se vuoi che sia ancora più irresistibile per loro, mettine dei pezzi cioccolato nell'impasto, una volta pronto versatelo nello stampo. Puoi persino usare i resti delle figurine di cioccolato che hai a casa questa Pasqua. Così avremo una ricetta autentica per l'uso.
Torta di albume e cacao
Maggiori informazioni - Torta di due cioccolatini