Il pane con patè è molto utile quando si tratta di dare uno spuntino nutriente, veloce e buono ai bambini. Questo Natale i bambini avranno la possibilità di affrontare tante volte una tavola piena di cibo in cui tante volte si pensa più al divertimento degli adulti che a quello dei più piccoli di casa.
Pertanto, il nostro compito di padroni di casa e cuochi è preparare antipasti e tartine adatti ai gusti dei bambini quando i bambini tornano a casa. Ed è per questo che ci siamo ricordati del paté. Ti forniremo diverse ricette di Paté fatti in casa a base di ingredienti che piacciono molto ai bambini come il prosciutto abbinato al formaggio, il tonno o il pollo. In Recetín Ti abbiamo già insegnato come fare patè di sgombro.
Il primo patè che ti insegniamo a fare è il prosciutto e formaggio. Per fare questo non ci resta che tritare 250 grammi di prosciutto di York, tanti quanti il prosciutto serrano e mescolarli con 100 ml di panna liquida calda in cui avremo sciolto 8 piccoli formaggi in porzioni. Una volta che il patè è ben impastato, lo lasciamo raffreddare.
El Patè Di Tonno Lo prepariamo macinando tre scatolette di tonno al naturale con 4 cucchiaini di maionese. Possiamo condirlo con un po 'di erba cipollina, sottaceti o peperoncino, secondo il gusto dei bambini.
Al Patè Di Pollo stiamo andando a contribuire un pizzico di sapore di pizza aggiungendo un po 'di pomodoro e origano. Lo facciamo tritando i petti di pollo lessati in acqua condita con poco sale, pepe e brodo. Per renderlo più morbido, lo mescoliamo con formaggio spalmabile, formaggi porzionati, maionese, panna o latte. Lo condiamo con un cucchiaino di polvere di pomodoro secco, ketchup o pomodoro fritto e origano.
Come suggerimento per la presentazione, ti suggeriamo di utilizzare uno dei stampi divertenti Cosa ti stiamo insegnando Recetín per portare in tavola il paté dalle forme originali.
Immagini: Mundorecetas, Recipesaguadeazahar