La salsa spagnola è una ricetta base per cucinare stufati di carne. Facilmente preparato con verdure e brodo di carne, questo sugo ci permette di portare in tavola piatti casalinghi come queste polpette.
Li prepareremo con tre tipi di carne: pollo, maiale e manzo. Pertanto, non hanno il sapore di una carne specifica (ideale per "ingannare" i bambini) e sono più succosi.
3 polpette in salsa spagnola
Le polpette sono sempre un buon secondo piatto e questa ricetta delle Polpette 3 carni in salsa spagnola è talmente ricca che non rimarrà nulla nel piatto
Immagine: cucinare
Ciao, ho una domanda, quando dici brodo di pollo o brodo di carne. Come si prepara una pillola di brodo di carne in acqua? e cucinarlo?
Ciao Rebeca, intendiamo il brodo liquido, preferibilmente naturale e non a base di pastiglie.
Ciao Alberto e come faccio a fare quel brodo? Con cosa, o è uno di quei tetabrik, lo dico più di ogni altra cosa perché non ci piace il tetabrik,
Allora dai un'occhiata a queste ricette dal nostro blog!
Brodo Di Pollo
consommé
Ciao, la ricetta è molto buona, ma puoi dirmi quanti commensali è la quantità della ricetta? Grazie.
Ciao Carmencilla, di solito sono per 4 persone
Ciao Alberto! Non capisco cosa vuol dire farlo passare attraverso i cinesi? Grazie in anticipo