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Guardando tartine di natale, abbiamo avuto una grande idea da realizzare Pomodori ripieni succosa. Sono realizzati con tre ingredienti base: Pomodoro, parmigiano e uovo. Sono perfetti per accompagnare un copioso pranzo o cena di Natale e si fanno in poco tempo.
Pomodori Ripieni
Alla ricerca di tartine natalizie, ci è venuta un'idea meravigliosa per preparare succosi pomodori ripieni, anche se puoi farli in qualsiasi momento dell'anno.
- Angela
- Cucina: tradizionale
- Tipo di ricetta: ricette di Natale
- Dosi: 12
- Tempo totale:
Ingredienti
- 24 tomates
- 150 gr di parmigiano grattugiato
- Prezzemolo tritato
- 12 uova
- Sale
- Pepe
- Il Basilico
- Olio extravergine di oliva
Come prepararlo
Preriscaldare il forno a 180 gradi. Rivestire una teglia con carta da forno.
Lavare i pomodorini, togliere la parte superiore e con l'aiuto di un cucchiaio svuotare il ripieno.
Spennellare con olio extravergine di oliva e con l'aiuto di un pennello da cucina ciascuno dei pomodorini. Mettili in forno per 5 minuti per arrostire un po '.
Grattugiare il parmigiano e tritare finemente il prezzemolo. Togli i pomodori dal forno e rompi un uovo dentro ogni pomodoro. Mettere sopra l'uovo il prezzemolo tritato e il parmigiano grattugiato. Condire con sale e pepe, rimettere i pomodori in forno e arrostirli per circa 20-25 minuti fino a quando l'uovo inizia ad assumere la consistenza desiderata.
Una volta pronte, cospargere di basilico e servirle ben calde.
Delizioso !!
Beh, sono stati molto buoni e con ingredienti base, lo sai che ne prendo nota
Baci
Certo, Mayte! Ti incoraggio a prepararli :)
Li ho fatti mangiare, ma…. anche se sembrava facile…. Due pomodori si sono rotti durante la cottura ... quindi ho rovesciato tutto il contenuto, cosa ho fatto di sbagliato? Ho seguito i tempi così com'è